用料:豆腐、淀粉、鸡蛋、蒜、生抽、耗油、白糖、盐。
步骤1:调酱汁,放入蒜末、2勺生抽、1勺耗油、1勺白糖、盐、1勺淀粉搅拌均匀。
步骤2:豆腐切块,先包裹上淀粉,再包裹鸡蛋液,下锅煮至两面金黄,再倒入调制好的酱汁。
步骤3:出锅撒上葱花。超级简单,但是超级好吃。
来源:焖溜熬炖。
美食研究社
2021-07-24 11:30
用料:豆腐、淀粉、鸡蛋、蒜、生抽、耗油、白糖、盐。
步骤1:调酱汁,放入蒜末、2勺生抽、1勺耗油、1勺白糖、盐、1勺淀粉搅拌均匀。
步骤2:豆腐切块,先包裹上淀粉,再包裹鸡蛋液,下锅煮至两面金黄,再倒入调制好的酱汁。
步骤3:出锅撒上葱花。超级简单,但是超级好吃。
来源:焖溜熬炖。