买猪肉时，人们都是比较讲究，猪的各个部位有不同的吃法。所以猪肉是我们的主食，我们的先辈们对它研究慎深。记得以前人们家中办酒席，都是杀一条猪，办的九大碗。有凉心猪舌，炒肉片，炒肉丝，炒回锅肉，炒肉丁，粉蒸排骨，粉蒸烧白，蒸酥肉等等。看品种齐全，各式各样。深受人们的欢迎！不知道，猪身上有两块肉是不能卖的，如果你买这两块肉，猪肉贩会怪笑。高兴，迅速的卖给你！你知道为啥？
是因为猪身上的肉，不是每一个部位都可以吃。这猪身上有两种肉是最脏的，你知道是啥？1.第一种应该是猪肺吧！就是猪的肺部。猪是吃杂食动物，生的吃，熟的吃，吃人们的馋剩的各种食物，只要你给它，它就吃！有许多杂质没有过滤出去就留在了肺部，猪的肺是佷脏，吃了对人体没有好处！
2.第二种是哪儿啦？他就是猪的脖子肉。它也是最脏的部位。因为猪吃杂食，许多消化不了的毒素就黏在这里，时间久了就形成一个一个小疙瘩，这里是不能吃的，猪肉贩也不会吃。他们用便宜的价格把它卖给他人。因此我们买肉时要慎重。便宜也不要买！
猪肉全身都是宝，选猪肉时慎重。但是这两种肉是猪身上最脏的地方，我们买猪肉时，千万不要买这两种肉，记住了，便宜也不能买的两种肉，吃它会影响你的身体健康。
现在的人生活越来越好，人们的要求也越来越高。猪肉依然是我们的主食，做法越来越多，您有什么新做法。欢迎大家来一起探讨美食！
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