饮品店热卖的草莓麻薯奶茶,自己在家也能做。糯叽叽的麻薯,香甜的草莓酱,弹弹的椰果,顺滑的奶茶,还有细腻浓厚的奶盖,太过瘾了。
By 寻找米米 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 木薯粉(麻薯) 10克
- 牛奶(麻薯) 120克
- 锡兰红茶(奶茶) 10克
- 牛奶(奶茶) 300克
- 牛奶(奶泡) 100克
- 草莓酱 适量
- 椰果 适量
做法步骤
1、所有麻薯材料放入奶锅,混合均匀。 开中火,一边加热一边搅拌,直到牛奶液变成浓稠且细腻的麻薯,离火备用。
2、麻薯降温后,倒入杯子里。接着倒入草莓果酱和椰果。
3、锡兰红茶放入奶茶机的茶篮里。
4、然后倒入牛奶,选择奶茶程序,设定15分钟,启动。
5、煮好的奶茶倒入杯子,八分满即可。
6、奶茶机冲洗干净,重新倒入牛奶,安装好奶泡备件后,启动奶盖程序。
7、打好的奶盖铺在奶茶上即可。
8、最后可以放上饼干做装饰。
小贴士
用鸣盏奶茶机煮奶茶真是太方便了,自动控温系统不用担心牛奶沸腾溢出,还能打发奶泡和奶盖,市面上流行的奶茶款式,自己在家也能做,真材实料无添加,好喝又健康。而且它还能用做养生壶,红糖参茶赶紧安排起来。
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