吃，是人类永恒不变的话题，在中华民族五千年的璀璨文化中，从满汉全席到八大菜系，美食文化有着举足轻重的一笔。如今社会发展，人们口袋里也有钱了，对于吃那是更讲究了，各种新鲜的吃法是层出不穷。只要你有创意，有好吃的，就不怕没人上门。这不，当下最热门的就要数海鲜了，这价格也是越吃越高，中国人也是大有吃遍世界各地的意思。此次山东威海之行，朋友请我们吃了满满一大桌海鲜，不过这价格可不低哦。
拍摄于山东威海。
威海，山东省地级市，地处山东半岛的最东端，三面靠海，海域辽阔海产丰富，是我国重要的海产地，也是一个吃海鲜的好地方。此行我来到威海刘公岛，听到这个名字或许很多朋友不知道，但我要说这是北洋水师的基地，大家或许会有所了解。
刘公岛位于威海湾内，距威海市区15分钟的船程。由于甲午战争给中华民族带来的巨大伤痛，刘公岛成了重要的爱国主义教育基地，同时这里迷人的海岛风光，也成为了威海重要的旅游目的地。人们常说好客山东，此次来到威海算是领略到了，刚刚上岛，朋友就为我们准备了一大桌的海鲜大餐。看这满桌海鲜，还真是有些震撼，山东人不仅好客还真的是豪气。
我是浙江人，虽然同为沿海省份，都有着丰富的海产，但山东的海鲜和浙江的还是有很大的区别。先来看看这个全身通红的螃蟹，学名赤甲红，主要生长在海边的礁石中。这个螃蟹看上去就很威武很硬朗，外壳很坚硬，与浙江的梭子蟹有着明显的不同。不过这个季节的赤甲红肉质还是相当的饱满，而且这蟹肉味道也很不错，就是这壳硬了点。
从整桌海鲜来看，山东的贝壳类海鲜好像比较多。这是夏威夷贝，属于扇贝中个头最大的，平时我们吃到的基本都为冰冻的，这次来威海终于吃到新鲜的了。要说这海鲜还必须吃新鲜的，这味道的确要好很多。肥厚饱满的贝肉，又肥又嫩又鲜，还带着一丝甜味。
大海螺，第一次见这么大的水煮海螺，比成人拳头还大。原本以为这个东西水煮着吃会有点腥，没想到它竟没有腥味，挖出来的肉是又大又肥，蘸点酱料，吃起来那叫一个过瘾，肉质Q弹鲜美，一点也不硬，有点颠覆我的想象。而且它是高蛋白、高钙的食品，非常的有营养。
生蚝是山东的一大特色海产，这几年风靡全国，是夜霄摊上的明星产品，偶尔在家也会买一些来吃，来到山东必须吃个够。这里的生蚝个头虽不是很大，但肉头饱满，肉质肥厚鲜美，是不可多得的极品美味，个人非常的喜欢吃。而且它的营养也非常的好，有女人美容院，男人加油站的说法。
这是主产于山东的另一种贝类，学名：栉孔扇贝，当地人称干贝蛤，在我国就山东和辽宁等地有产。它的肉没有夏威夷贝那么厚实，不过其肉质细嫩味道极鲜美，当地人比较喜欢吃。
这个东西比较常见，各地叫法也不同，学名贻贝，欧洲人常拿它煮汤，北方人称其为海虹，南方人叫淡菜。山东的贻贝个头不大，但肉很饱满，味道也不错，不知道价格如何。反正在国外卖得便宜。
钉螺、香螺、花蛤、文蛤等，再配上山东大馒头，再来一根山东大葱，这是一顿完美的海鲜大餐。或许很多朋友想知道这一桌得多少钱？由于海鲜价格浮动比较大，所以要吃这样的大餐还得提前预订，按我们这一桌，价格在2200左右，十个人吃不完。不过也有人认为这一桌最多值1000元，你觉得值多少？欢迎大家下方留言评论。
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