漕泾镇位于上海金山区境内东南部，是一座充满活力的江南水乡古镇，这里不仅有6000年前的古冈身遗址，还有摄影师们青睐的阮巷老街和五彩缤纷的格桑花海。在漕泾的街头巷尾，有很多有年头的老底子美食小吃，不仅让老漕泾人津津乐道，甚至连市区的食客也经常赶来品尝一番。
在漕泾镇致富路上，有一家不起眼的羊肉小店，据说已经开了30多年。在漕泾镇上，挂着漕泾招牌、经营正宗漕泾羊肉的独此一家，所以每天人气都十分火爆。虽然附近人烟稀少，但是一到饭点时间，这家店却是热闹非凡，门庭若市，座无虚席，有时甚至还需要提前订位才行。食客除了附近的居民，还有很多是从市内开车四五十公里慕名而来的。
店里店外环境都很简陋，甚至连个菜单都没有，老板娘会直接过来口头报单点单，基本按照你用餐的人数来帮你点，所以完全不用担心。店里的品种也很单一，除了羊肉锅以外，就只有羊肝、羊肚、羊蹄、羊角、羊血之类的，还有白切鸡和一些餐前小菜。
上海的羊肉馆子大多数做的都是白切羊肉、热气羊肉或者红烧羊肉煲之类的，但这家店有点别出心裁，和其他的各种吃法大相径庭，它做的是热气羊肉汤锅，把上海传统的热气羊肉和火锅相结合，一锅羊汤里面除了羊肉还可以佐以羊杂、羊血和各色蔬菜进去一起吃，有点像是贵州、云南一带的吃法。
羊肉锅分量分为大、中、小份，小份是180元一锅，里面差不多有两斤左右的羊肉。白切热气羊肉直接吃就很香，放在火锅里温热后更是丰腴可人，和羊肉片涮火锅是完全不一样的风味。同时纯羊汤的汤底经过一段时候炖煮以及各类配料的加入之后，也变得更为精彩。
他家的羊肉品质确实上佳，羊皮软糯，皮下脂肪不多，而且肥而不腻，瘦肉部分一点也不柴，鲜嫩无渣。很多老上海人一直都对羊肉情有独钟，所以上海的羊肉馆子一年四季生意都很兴隆，特别是在三伏天的时候更是火得不得了。中医有“三伏天”进行“冬病夏治”的传统，吃伏羊属于“三伏补”的一种，如果人体体质里含有寒气湿热，在三伏天吃羊肉能起到散寒祛热气的功效，从而起到事半功倍的效果。
除了羊肉，羊肝也是细腻柔软，羊血也不腥气，又嫩又味鲜，但没有很大的羊膻味，还有百叶丝、大白菜等配菜也很不错，才5元一份，接受度很高！他家的白斩鸡也是很诱人，身爪都是黄色的，外表看起来油亮油亮的，吃口很鲜嫩，就是价格有点小贵，要70元一份。
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