海南的“吃学”可谓博大精深，几天几夜都说不完…
然鹅，海南吃界也有几个让岛外人士无法理解的“怪”
而正是因为这些怪，海南人才如此乐此不疲
在吃的道路上越走越远…
第一怪：咸鱼当成茶来卖
在海南的五指山，当地人普遍自制一种“鱼茶”。鱼茶是黎族苗族招待客人的主要菜肴，也是黎苗 族人的风味食品。在海南少数民族地区的市场上都会有鱼茶销售。虽然它名为茶”，实际上和我们平日里喝的红茶、绿茶等等毫无关系。
第二怪：几条虫子一盘菜
沙虫，又称“海肠子”，动物学名称为“方格星虫”，产于沿海滩涂泥沙之中，外观长两寸左右，状若芦芽。沙虫是一种高蛋白的补品。光村的沙虫做法通常有两种，即爆炒和煮汤。其中“三色沙虫”已经成为海南的知名菜肴。
第三怪：番薯当成酒来卖
番薯酒是海南儋州的特色酒品，是用儋州的排浦、大成等镇盛产的番薯，经独特工艺精心酿制而成的，在当地颇负盛名，被誉为儋州“茅台”，是儋州人招待贵宾的佳酿。
第四怪：水果搭着盐来卖
吃水果蘸辣椒盐对于海南人来说是一件再自然不过的事情了。辣椒盐是辣椒粉和盐混搭而成，在吃芒果、杨桃、李子等酸涩的水果时，轻轻蘸点辣椒盐，便能消除那种难以承受之酸，取而代之的是酸甜中带着微辣，清爽可口。在许多海南人家中，待客的水果旁都会摆上一碟细盐和辣椒盐，供客人选择食用。
第五怪：几坨“鸡屎”也是菜
鸡屎藤粑仔是一道广西、广东，海南等地流行的汉族小吃。是很好的滋补品，有清热、解毒、去湿、补血的功能。鸡屎藤叶子用手揉烂后初闻有一股鸡屎味，但久闻又会有一股沁人肺腑的清香。
第六怪：石灰竟是槟榔的菜
一个装着槟榔的小篮子，一个装着蒌叶的小篮子，一小碗石灰，一个板凳。在海口路边随处可见售卖槟榔的摊贩。时不时有路过的行人停下脚步，买上一袋槟榔，不忘提醒一句“给我放石灰。”“一口槟榔一口灰”，在海南，蘸着石灰吃槟榔是一种独特的饮食时尚。
第七怪：面条加糖没有菜
海口的老街一直都有糖水面摊，和家里日常做的不同，面是加入碱水的手工鲜面，“咸甜”搭配有股说不出来的味道，却又十分开胃，全无单一甜味的那种腻。姜也是必不可少的配料，街边摊往往很大方，整块整块地拍扁往锅里扔。街边摊还有一种“豪华版”糖水面就是加入鸡蛋和“噶佬粿”(汤圆)的。
你说怪不怪？你说怪不怪？！
可为啥我觉得就是这样的“怪”
才成就了地地道道的海南人
你们说呢？
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