今天小编给大家介绍一个可以滋阴补肾、养心安神、防癌抗癌的灵芝龟枣汤
功效:
1.灵芝属补益类药物中的上品,适用于虚劳、耳聋、失眠及咳喘等症,并有提高机体免疫功能、增加冠状动脉血流量、防止动脉硬化、降低转氨酶、促进肝细胞再生、升高血细胞数量及抗癌、镇咳、祛痰、平喘等作用。其配合乌龟、红枣可辅助治疗肝肾阴虚型肝癌等多种癌症。
2.乌龟作为中药的一种,具有以下功效与作用:1.补血益气功效:乌龟中含有铁元素,具有增加体内血红蛋白数量的作用,从而达到补血作用,可用于治疗贫血、体质虚弱、产后恢复等症状。2.美容养颜功效:乌龟富含胶原蛋白成分,可使皮肤富有弹性,而且还含有丰富的维生素,有利于清除自由基,还可美白肌肤,从而减少皱纹,使皮肤光滑白皙。
材料:
乌龟1只(约500克),红枣15个,生姜3片,灵芝30克。
做法:
乌龟宰洗净,去头、爪、内脏,切小块,置姜酒沸水中稍滚片刻,洗净(即“汆水”)。一起下瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火滚沸后,改文火煲3小时,下适量盐便可。此量可供3~4人用,每周食2~3次。