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文章类型:健身科普读物
内容标签:吸烟 肌蛋白合成 胰岛素抵抗
很久之前讲过一次酒精对健身的影响,今天来谈谈抽烟。
不知道我们公众号读者抽烟的多不多,但单看统计数据,根据2020年《中国吸烟危害健康报告》,我国烟民数量超过三亿,15岁以上男性吸烟率50.5%,大概两个老铁里面有一个抽烟,这概率还是相当高的。
其实抽烟的人多少也晓得烟对健康的影响。
索队不是医生,不打算搬医学研究科普抽烟的利弊了。
但也有不少抽烟的健身爱好者关心:吸烟对于健身、增肌到底有哪些影响?
所以今天来聊一聊。
吸烟对健身的影响
●吸烟诱使肌肉萎缩。
不是危言耸听,而是研究结论。
这项2007年针对烟民和非烟民的对照研究表明,在吸烟者的肌肉和血液中检测到的肌生长抑制素和炎性细胞因子表达物浓度都更高。
肌生长抑制素之前在讲合成代谢类补剂的时候讲过——比利时蓝牛的0肌抑素特性,使其不用锻炼也满身肌肉。所以肌抑素水平低,可以称为一个人增肌的“天赋”。而吸烟会削弱你的这种“天赋”。
——即提高你体内肌抑素的浓度和表达(大概33-45%),同时诱发身体的炎症反应。
因此两组人虽然体内亮氨酸水平(原料)相仿,但是肌蛋白合成速率有明显差异,上图左侧为非吸烟者,右侧为吸烟者,两者的肌肉蛋白合成率相差37%。
所以研究者认为吸烟会诱发甚至促进肌肉萎缩。尤其是对于老年人,吸烟会显著增加肌肉减少症和骨质疏松的风险。
另一项研究也佐证了这项结论:在体力活动相近的人群中,常年吸烟者的股外侧肌
纤维截面面积小了25%。当然,也有人认为是因为尼古丁会抑制食欲导致热量摄入减少的原因。(Montes,2008)
总之,吸烟是中老年男性肌肉量少于其他人的一大重要原因——即使所有人锻炼量一样。
●吸烟限制运动表现和训练效果。
吸烟会影响肺功能、增加肺癌风险的说法应该不陌生。
但对于健身人群来说,这种影响还会有额外的意义。
香烟烟雾中含有的一氧化碳,会抢走大概9%原本用来运送氧气的位置(一氧化碳会优于氧气和血红蛋白、肌红蛋白结合)。(Degens,2014)这时吸烟者的血液含氧量水平,和低氧血症情况类似。
——这种情况不会让你的训练最大力量减少,但是会明显降低你肌肉的耐劳程度,意味着你的训练强度会明显受到限制。
此外,香烟烟雾中的多种化学物质(一氧化碳,氰化物等)都会对线粒体功能产生负面影响。
如果你在练前抽了根烟,当时自我感觉良好,但你线粒体相关的酶活性会急速降低,甚至会导致线粒体生产ATP的能力完全丧失。(Alonso,2004)
——ATP的重要性不用多说了吧,高强度运动的直接燃料,很多人额外补充肌酸,就是为了加快ATP合成速率,最大程度提高运动表现。
这时候你来一根烟……
●电子烟?
目前电子烟挺流行,有人也问过相关问题,毕竟都说电子烟比香烟成分要安全95%,总没那么可怕了吧。
但对于健身爱好者来说,问题仍然存在。
电子烟烟弹常用的丙二醇,加热后会产生甲醛、乙醛等刺激性成分,对呼吸系统、中枢神经系统和免疫力都有不同程度的影响。
即使上述情况都不存在,尼古丁本身也是个问题:它会让心率增加约30%。皮质醇会认为身体出现应激状况,也会提高浓度,血压也随之上升。身体的代谢状况会因为吸烟而发生改变。
有不少研究认为,尼古丁会诱导胰岛素抵抗。(Artese,2017)
——健美爱好者平时会仔细规划饮食,强调胰岛素敏感度对增肌的重要性,而吸烟则有不小的概率会让这种努力白费。
总结
总之,如果你是健美爱好者,希望对自己的身体有严格的掌控,吸烟是绝对不建议的。
虽说有研究提出吸烟能促睾,但和这么多负面效果比起来,还是保住肌肉和心肺健康更重要。
如果你只是喜欢健身,但也有吸烟的爱好,那建议你为了训练表现和增肌效果,在训练前后还是忍一忍。毕竟很多吸烟的影响只是急性的(比如前文提到的一氧化碳导致肌肉含氧量下降),禁烟24小时身体就能恢复正常状态。
当然了,成年人很多事情都不是这么简单。
烟酒在我国,已经不单单是行为本身,也发展成为了一种文化。
索队今天说的只是一些最直白的研究结论。
具体如何抉择,还得看你自己。