在我们身边有非常多的糖尿病患者,患上糖尿病的原因非常多,其中一个最重要的原因就是饮食习惯不合理和不科学造成的,体内血糖升高。
对于糖尿病患者来说,平时要多注意自己的饮食,我们都知道糖尿病患者要少吃糖,那么只有少吃糖就可以了吗?
糖尿病人少吃糖就行了?
患上糖尿病之后要格外注意自己的饮食,不合理的饮食,可能会导致糖尿病的情况加重,甚至引发一些并发症。
糖尿病患者对于部分糖类物质含量较多的食物要少吃,因为糖类物质摄入过量会在体内不断堆积出现肥胖,影响到血糖水平,加重糖尿病的症状。
患上糖尿病之后,要严格限制糖类物质的摄入量,少吃高糖食物,预防血糖出现波动给身体带来不必要的损伤。除了少吃糖之外,对病情不利的食物也要忌口。
提醒:这2种食物,尽量撤下饭桌
含盐高的食物
生活中有些糖尿病患者喜欢吃腌制的食物,虽然说这些腌制食物能够提高食欲,但是吃太多不利于病情的稳定,还会增加患上并发症的风险。
有相关研究表明,吃太多含盐高的食物,患上糖尿病的风险会更高,食用过多盐分会抑制胰岛素的分泌,体内的糖分不能及时分解掉。
含脂肪高的食物
生活中很多人喜欢吃含脂肪高的食物,比如肥肉,猪油,油炸食物,烧烤等。
虽然说这些食物非常美味,但是其中的脂肪含量较高,长期吃会诱发肥胖,还会导致很多慢性疾病。
体内脂肪堆积过多就会沉积在血管壁上,容易引发血管病变,增加患上中风心脏病和动脉粥样硬化的风险。
如果体内的血糖偏高,再吃这些脂肪高的食物,就会让病情加重,还有可能出现一些并发症。
所以糖尿病患者对自己的饮食要重视起来,早上是血糖最不稳定的时候,吃早餐时要合理搭配食物。可以吃以下这几类食物,既营养又健康还能平稳血糖。
糖尿病者,早餐适合吃哪些食物?
牛奶
牛奶对于糖尿病人来说是非常友好的一种食物,牛奶的升糖指数是非常低的,糖尿病人可以适当喝牛奶来帮助稳定血糖。
牛奶当中的蛋白质和钙质非常丰富,想要补充蛋白质和钙质的糖尿病人可以适当喝牛奶。
鸡蛋
糖尿病人吃早餐时可以适当吃一点鸡蛋,鸡蛋的营养价值很高,而且对身体有好处,通过吃鸡蛋能够给身体补充各种营养物质,满足身体对能量的需求。
糖尿病人吃鸡蛋可以吸收其中的蛋白质,矿物质以及微量元素,也不会让血糖升高。所以在维持血糖稳定促进健康时,可以选择鸡蛋当早餐,不仅不会影响血糖,还会增强抵抗力。
蔬菜
蔬菜当中的碳水化合物比较少,多吃蔬菜能够给身体提供所需的维生素和膳食纤维,糖尿病患者早餐时可以多吃一些蔬菜。
蔬菜沙拉就是不错的选择,但是要注意了,蔬菜沙拉的沙拉酱要选择无糖的,有一些蔬菜是可以生吃的,比如说黄瓜西红柿,生菜,洋葱等,糖尿病人也可以适当多吃一些。
糖尿病患者吃早餐应注意什么?
1、吃早餐的时间
如果不吃早餐或者早餐吃得太少,会使血糖波动较大,甚至会引发急性并发症。如果不吃早餐,到了午餐或晚餐就会暴饮暴食,这样的话就容易升高餐后血糖,增加控制血糖的难度。
糖尿病患者尽量在8:30之前吃完早餐,所以早餐可以安排在上午的7:00~8:00之间,这个时间段的食欲最旺盛。
2、注意早餐营养
糖尿病患者的早餐当中要包括维生素,矿物质,优质蛋白质和碳水化合物。可以吃全麦面包,喝牛奶,吃鸡蛋和西红柿。
还要有适量的瘦肉或鱼虾肉为身体提供蛋白质,活动量大的糖尿病患者饮食上不要太精细。平时要注重早餐,营养保证早餐热量占一天总热量的25%。