网红袋装螺蛳粉品牌好欢螺在官微发布说明函,回应在小红书、微博等平台出现甚至一度登热搜的“虫卵”事件。
好欢螺坚称其生产、消毒、包装等工艺完善且标准严格,希望广大顾客相信好欢螺的产品品质。
内容还指出“商业诋毁时有发生。从小红书号268531235于2021年11月25日发布笔记起,到各微博号转发至冲上微博热搜仅用时2天,此次事件发酵迅速超乎常态,我方将针对事件进行核查,若幕后存在推动,我方将依法维权。”
看起来好欢螺态度颇为强硬,最后还表示“呼吁顾客购买时选择官方授权渠道及店铺,避免购买到假冒伪劣产品。欢迎社会媒体、公众进行监督,针对产品品质及生产环境欢迎媒体来访调研。”
不过,从回应文章下网友留言来看,似乎对好欢螺的这份声明并不买账:
“你好下头,一篇开头称赞自己,中间怀疑他人,结尾说空话的声明,不会消除消费者的疑虑,只会让消费者感受到资本家的傲慢无礼。”
“我来翻译一下:1有人在背后推波助澜败坏我名声 2这次事件是由于消费者在不正规销售渠道购买产品,不关我的事”
“产品出问题,怪事件发酵快?”
以下为全文:
针对近日有顾客于小红书、微博等平台反馈在食用好欢螺过程中出现“虫卵”的食品安全问题,好欢螺高度重视,特此向广大顾客做出说明。
好欢螺拥有行业领先的现代化生产线及高温消杀工艺流程,其中干米粉包米粉烘干达标后进行包装,调料包中螺蛳粉汤料包、木耳黄花菜包、酸豆角萝卜干包等包装均经过巴氏消毒灭菌处理,生产作业均在十万级GMP认证车间完成,完全符合食品安全标准且经过权威认证,望广大顾客相信好欢螺产品品质。
得益于出色的产品口碑和长期品牌坚守,好欢螺广受顾客赞誉,但商业诋毁时有发生。从小红书号268531235于2021年11月25日发布笔记起,到各微博号转发至冲上微博热搜仅用时2天,此次事件发酵迅速超乎常态,我方将针对事件进行核查,若幕后存在推动,我方将依法维权。
好欢螺在此向顾客郑重承诺,好欢螺一直贯彻高标准、严要求、高品质的生产理念,坚守食品安全线,广大顾客可安心购买,同时呼吁顾客购买时选择官方授权渠道及店铺,避免购买到假冒伪劣产品。
好欢螺在此欢迎社会媒体、公众进行监督,针对产品品质及生产环境欢迎媒体来访调研。(图文来源于网络,侵删,谢谢!)
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11月25日,有网友在社交平台发图,称购买知名品牌“好欢螺”螺蛳粉后,食用时感受到异物,吐出来后发现是一团白色条状物,疑似虫卵,于是拍照并传到了网上。
28日凌晨,好欢螺针对此事发表官方声明称,好欢螺拥有行业领先的现代化生产线及高温消杀工艺流程,调料包、菜包均经过巴氏消毒灭菌处理,完全符合食品安全标准且经过权威认证。此外,好欢螺表示,商业诋毁时有发生,此次事件从发布到冲上微博热搜仅用时2天,事件发酵迅速超乎常态,若幕后存在推手,公司将依法维权。
然而,部分网友并不认可欢螺的声明。许多网友晒出之前的帖子链接,称之前多次有消费者爆料在好欢螺中吃出类似蛆的白色虫子,以及螺蛳粉存在发霉变质、吃完腹泻等问题,投诉也未能得到重视。
以往的安全问题,再加上这次好欢螺略显“傲慢”、把一切都归于“商业诋毁”“幕后推动”的回应声明,使得部分网友纷纷表示,以后不仅不想购买好欢螺,甚至连吃螺蛳粉的欲望都没有了。
从2012年《舌尖上的中国》开始,广西柳州特产螺蛳粉开始爆红。近年来,袋装螺蛳粉畅销全国,螺蛳粉畅销全国,永州市政府在2017年提出了要打造“螺蛳粉小镇”的构想。到2019年,螺蛳粉的销售额已经达到62亿元,2020年疫情期间,螺蛳粉销量更是翻了一倍,成为广受欢迎的小吃。
螺蛳粉成为了资本的新宠儿,然而食品安全并未跟上,多家螺蛳粉相继被曝出食品安全问题。根据官方通报,2019年,广西市场监督管理局抽检方便食品82批次,其中不合格18批次,大多是柳州生产的螺蛳粉,存在菌落总数超标问题。
2021年,头部网红李子柒旗舰店的螺蛳粉多次被曝出异物,3月到5月中,有网友先后爆料螺蛳粉中存在烟头、橡皮筋等异物。今年7月,根据天眼查公开信息显示,柳江人家螺蛳粉关联公司“中柳食品科技有限公司”新增一则行政处罚,处罚内容为一款螺蛳粉不符合食品安全标准。
目前,在螺蛳粉食品安全方面,仍存在维权难、赔偿低等问题,许多网友反映,吃到异物或变质螺蛳粉后,与商家协商,只能得到退换货、退赔货款和额度极低的几百元补偿。
作为广受消费者欢迎的小吃,螺蛳粉如果想要树立良好的品牌形象,必须在食品安全方面有所提升,这既需要公司和厂商的努力,也需要相关部门加强监管。(图文来源于网络,侵删,谢谢!)
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