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杏鲍菇炒素

猫友2023022731

2026-02-09 19:24 河南

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凉拌杏鲍菇

食材：杏鲍菇、花椒、辣椒酱、白芝麻、生抽、香醋

做法：

1.主料准备好；杏鲍菇洗净，切2公分左右的厚片;

2.随后放入滚水中焯至断生，捞出放凉待用;

3.锅里倒少许油，小火烧至温热，爆香花椒，随后放入辣椒酱炒香;

4.调入生抽、香醋、炒好的辣椒酱，撒上白芝麻即可。

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