
出品I下海fallsea
撰文I胡不知
美团以7.17亿美元收购叮咚买菜中国业务100%股权,这场交易的核心,从来不是美团的又一次版图扩张,而是叮咚买菜创始人梁昌霖的一场理性“止损”——在生鲜前置仓赛道泡沫彻底破裂前,他选择了最体面的退场。从2021年巅峰时期90亿美元估值,到如今不足巅峰10%的收购价,叮咚买菜的市值缩水,折射出整个生鲜即时零售行业的狂欢落幕。每日优鲜的轰然倒塌犹在眼前,梁昌霖的“落袋为安”,不是创业者的妥协,而是看透赛道本质后的清醒抉择。
叮咚困局
生鲜即时零售的故事,曾被资本包装得无比性感:30分钟送达、社区前置仓、产地直采,仿佛只要打通“产地-消费者”的最后一公里,就能撬动万亿生鲜市场。但梁昌霖比任何人都清楚,这套看似完美的闭环,从一开始就埋着无法破解的隐患——前置仓模式的盈利困局,本质是成本与效率的根本性失衡。
生鲜品类的特殊性,决定了其成本结构的刚性。前置仓的核心成本集中在三点:一是采购成本,占比高达70%,生鲜难以标准化、易损耗的特性,让叮咚即便通过“数智大脑”实现精准补货,也难以大幅压缩采购溢价;二是履约成本,2021年叮咚的履约费用率曾高达36.1%,每收入100元就有36元投入到仓储、分拣、配送环节,即便后续通过技术优化降至21.5%,仍远高于行业盈利线;三是损耗成本,尽管叮咚凭借全链路数字化将损耗率控制在1.25%的行业领先水平,但这部分成本依然是压在盈利上的重负。
华泰证券的测算早已给出答案:单个前置仓要实现微薄盈利,需满足日均1500单、客单价75元的硬性要求,而此时的经营利润率仅为0.4%。这意味着,只要单量或客单价稍有下滑,单仓就会陷入亏损。叮咚买菜巅峰时期运营超1000个前置仓,要实现全面盈利,难度堪比登天——这不是运营能力的问题,而是前置仓模式本身的“基因缺陷”。
资本的狂欢曾掩盖了这份缺陷。2021年,叮咚买菜完成C轮8亿美元融资,估值飙升至80亿美元,梁昌霖的个人身家也达到15.7亿美元。但资本的逻辑是逐利的,当烧钱换增长无法转化为可持续盈利,退潮就成为必然。从2021年到2026年,叮咚买菜股价暴跌97%,市值从55亿美元缩水至不足7亿美元,资本的离场,只是时间问题。
如果说前置仓的模式缺陷是内在隐患,那么巨头的围剿,则彻底堵死了叮咚的突围之路。生鲜即时零售赛道的万亿蛋糕,从来都逃不过美团、阿里、京东等巨头的视线,而叮咚作为垂直生鲜电商,既没有美团的流量入口,也没有阿里的供应链底蕴,更没有京东的资金支撑,在巨头夹击下,生存空间被不断压缩。

美团买菜依托美团外卖的庞大流量和配送网络,快速实现前置仓布局,2024年GMV达1250亿元,市场份额18.3%,远超叮咚的14.4%;盒马鲜生凭借阿里的资源,聚焦高端市场,通过会员体系锁定高价值用户,30日复购率达55.3%,远超叮咚的52.7%;京东到家则依托京东物流的履约能力,巩固品质优势,进一步分流中高端用户。
更致命的是,叮咚缺乏自有流量池,获客成本居高不下。与美团可以通过外卖APP、微信小程序等多渠道引流不同,叮咚主要依赖自身APP获客,获客成本是美团的2-3倍。为了留住用户,叮咚不得不投入大量资金补贴,这进一步消耗了现金流——2024年,叮咚实现的30亿净利润,并非“开源式盈利”,而是通过收缩战线、关闭亏损城市实现的“节流式盈利”,这种盈利模式,根本无法持续。
梁昌霖曾试图通过战略调整突围,推出“4G战略”,提出“一寸窄、一公里深”的策略,聚焦生鲜赛道、深耕供应链,甚至解构商品开发中心,成立10个独立商品开发事业部,试图以商品力构建差异化优势。但在巨头的绝对优势面前,这些努力终究只是“杯水车薪”。当美团、阿里持续加大生鲜赛道投入,叮咚的市场份额持续下滑,2024年第四季度GMV环比下降9.9%,单仓效率下滑凸显,突围的希望愈发渺茫。
每日优鲜的轰然倒塌,是梁昌霖心中永远的警钟。这家曾经的“生鲜电商第一股”,巅峰时期市值达32亿美元,与叮咚买菜并称“前置仓双雄”,但最终却以2700万美元贱卖、黯然退市,创始人徐正套现离场,留下欠薪的员工和围堵的供应商。
每日优鲜的失败,与叮咚的困局如出一辙:过度依赖资本烧钱,成本控制失控,内部管理混乱,盲目追求规模扩张而忽视盈利。但最让梁昌霖警惕的,是每日优鲜的“猝死”——从资金链断裂到公司解散,仅用了一个月时间。这让他深刻意识到,在生鲜赛道,一旦资金链断裂,等待企业的只会是破产清算,创始人多年的心血也将付诸东流。
梁昌霖比徐正更清醒,也更理性。他知道,叮咚买菜与每日优鲜的差距,不在于运营能力,而在于时机——每日优鲜倒在了行业泡沫最盛的时期,而叮咚虽然通过精细化运营活了下来,但始终无法突破模式瓶颈。当美团伸出橄榄枝,梁昌霖没有选择盲目坚持,而是选择了“落袋为安”——这不是懦弱,而是对企业、对员工、对自己创业心血的负责任。
毕竟,在巨头围剿、模式受限的双重困境下,叮咚买菜即便能再坚持几年,也很难摆脱被淘汰的命运。与其成为第二个每日优鲜,不如在还能创造价值的时候,选择最体面的退场——这是梁昌霖的理性,也是创业者的智慧。
美团的算盘
美团以7.17亿美元收购叮咚买菜,看似付出了不菲的代价,但实则是一笔稳赚不赔的交易。从估值来看,这笔交易的性价比极高:叮咚买菜巅峰时期估值80亿美元,而此次收购价仅为7.17亿美元,不足巅峰时期的9%;即便与收购前叮咚不足7亿美元的市值相比,美团也仅支付了3%的溢价,几乎是“抄底”收购。
更重要的是,美团通过这笔交易,获得了叮咚买菜积累多年的核心资产:一是前置仓网络,叮咚运营的超1000个前置仓,尤其是在上海等核心城市的高密度布局,能帮助美团快速填补自身前置仓的空白,节省大量的时间和资金成本;二是供应链能力,叮咚在生鲜产地直采、自有品牌开发等方面的积累,能弥补美团在垂直生鲜品类上的短板,美团买菜的商品力将得到显著提升;三是用户资产,叮咚的700万月活用户,能为美团买菜带来新的增长动力,且获取成本远低于重新培养用户。
从交易条款来看,美团进一步降低了风险:转让方可在2026年8月31日前提取不超过2.8亿美元资金,提取后目标集团净现金不得低于1.5亿美元。这意味着,美团实际支付的对价,可能低于7.17亿美元,而叮咚的现金储备,还能为美团后续的业务整合提供支撑。
对于美团而言,这笔交易的核心逻辑是“以资本换时间”。生鲜即时零售是美团本地生活服务的重要延伸,也是“万物到家”生态的关键一环。如果美团从零开始布局前置仓,不仅需要投入大量资金,还需要花费数年时间积累供应链和运营经验;而通过收购叮咚,美团可以快速获得这些核心能力,提前锁定赛道主导权——这才是美团收购叮咚的真实算盘。
美团收购叮咚买菜,绝非简单的业务补充,而是一场旨在垄断生鲜即时零售赛道的战略布局。在收购之前,美团买菜、叮咚买菜、盒马鲜生呈现“三足鼎立”的格局,美团虽然领跑,但并未形成绝对垄断。而收购叮咚后,这一格局将被彻底打破。

据行业测算,合并后美团系在前置仓生鲜即时零售市场的份额将达到80%左右,前置仓布局规模超过其他玩家总和的3-5倍;在整体生鲜即时零售市场,美团系的份额将达到35%以上,远超盒马鲜生的12%、京东到家的8.9%。这意味着,生鲜即时零售行业将正式进入“一超多弱”的格局,美团将确立绝对主导地位。
这种垄断地位带来的优势是多方面的:一是可以降低行业竞争强度,减少价格战带来的亏损,将更多精力投入到精细化运营和盈利提升上;二是可以通过规模效应压缩成本,无论是采购成本还是履约成本,都能通过整合实现优化;三是可以进一步完善“万物到家”的生态闭环,将生鲜即时零售与外卖、到店、酒旅等业务深度融合,提升用户粘性和平台价值。
当然,美团也面临着反垄断审查的风险。根据《反垄断法》相关规定,单一企业市场份额超过50%将触及反垄断审查红线,而美团与叮咚合并后的市场份额,早已远超这一标准。但美团显然已经做好了准备——此次收购的是叮咚买菜的中国业务,且可能会在监管要求下剥离部分非核心业务,以规避反垄断风险。
对于美团而言,即便面临反垄断审查,这笔收购也依然值得。因为一旦整合完成,美团将彻底锁定生鲜即时零售赛道的垄断权,而这一赛道的万亿市场,将成为美团未来增长的核心动力——这是一场关乎未来的豪赌,而美团,显然志在必得。
美团与叮咚买菜的合并,能否实现1+1>2的协同效应,关键在于供应链、运营、用户三大维度的整合。从目前来看,双方的协同优势十分明显。
在供应链层面,叮咚的产地直采能力与美团的规模优势相结合,将进一步提升采购议价能力,压缩采购成本;叮咚的自有品牌产品矩阵,如“啵啵脆蓝莓”“安心鱼”等,可接入美团买菜平台,丰富美团的商品品类,提升商品差异化优势;双方的冷链物流体系整合后,可实现资源复用,进一步优化履约效率,预计合并后美团买菜的履约费用率可降至20%以下,接近行业盈利线。
在运营层面,美团的数字化运营能力的叮咚的前置仓管理经验相结合,可进一步提升单仓效率。美团的智能调度算法,能优化叮咚前置仓的订单分拣和配送路线,提升配送时效;而叮咚在前置仓精细化运营上的积累,能帮助美团解决单仓亏损的难题,推动前置仓模式向盈利转型。此外,双方的团队整合后,可实现人才互补,减少重复投入,进一步降低运营成本。
在用户层面,叮咚的用户群体与美团买菜高度互补——叮咚的用户更聚焦于家庭场景,客单价较高但流量不足;而美团买菜的用户更分散,流量充足但客单价偏低。双方用户整合后,美团可通过精准运营,推动用户交叉转化,提升整体客单价和复购率,预计合并后美团买菜的30日复购率可提升至55%以上,接近盒马鲜生的水平。
当然,协同效应的实现并非易事。美团与叮咚在企业文化、运营模式上存在差异,如何快速整合团队、化解矛盾,避免内耗,将是美团面临的重要挑战。但无论如何,这场合并的核心价值,在于美团通过叮咚的资产,快速补齐了自身在生鲜赛道的短板,而叮咚也借助美团的资源,实现了“续命”——对于双方而言,这都是一场双赢的选择。
清醒的梁昌霖
梁昌霖的创业之路,始终伴随着财富的起伏。2014年,他带着7个人的团队,骑着电动车穿梭在上海的社区,开启了叮咚买菜的创业之路。彼时的生鲜电商赛道,还处于萌芽阶段,梁昌霖凭借“前置仓+30分钟送达”的模式,快速突围,成为行业黑马。
2021年,叮咚买菜在美国纳斯达克上市,发行价23.5美元/ADS,上市首日市值超55亿美元,梁昌霖持股30.3%,个人身家飙升至15.7亿美元(约102亿人民币),达到人生巅峰。彼时的他,被奉为创业偶像,叮咚买菜也与每日优鲜并称“前置仓双雄”,被资本寄予厚望。
但巅峰之后,便是滑坡。随着资本退潮,生鲜前置仓的模式缺陷暴露无遗,叮咚买菜的股价持续暴跌,从最高45.9美元/股跌至收购前的3.2美元/股,市值缩水超过90%,梁昌霖的个人财富也损失超过13亿美元(约83亿人民币)。截至2024年12月31日,梁昌霖持有叮咚买菜9199.56万股,持股比例26.00%,投票权高达81.1353%,依然保持着对公司的绝对控制权——但这份控制权,早已成为一种负担。
当美团提出7.17亿美元的收购价时,梁昌霖没有犹豫。按照26%的持股比例计算,他将获得约1.86亿美元的现金回报,虽然远低于巅峰时期的身家,但足以实现财务自由。对于梁昌霖而言,这笔回报,是对他12年创业心血的最好慰藉——他没有像徐正那样,等到公司破产清算才仓皇离场,而是在公司还能创造价值的时候,选择了“体面退场”。

梁昌霖选择出售叮咚买菜,本质上是看透了生鲜前置仓赛道的本质——这是一个“伪性感”的赛道,看似有万亿市场,实则难以实现可持续盈利。前置仓模式的基因缺陷,加上巨头的围剿,决定了垂直生鲜电商的最终命运:要么被巨头收购,要么被市场淘汰。
梁昌霖的清醒,在于他没有被“创业者情怀”绑架,而是理性地放弃了“无效坚持”。在创业圈,很多创业者都信奉“坚持就是胜利”,但梁昌霖明白,有些坚持,只会让自己陷入更深的困境。每日优鲜的悲剧已经证明,在赛道逻辑错误、巨头碾压的情况下,盲目坚持,最终只会落得“人财两空”的下场。
他曾在内部信中写道:“创业不是一场孤注一掷的豪赌,而是一场理性的修行。有时候,选择放弃,比选择坚持更需要勇气。”对于梁昌霖而言,出售叮咚买菜,不是放弃创业,而是放弃了一个无法突破的赛道;不是妥协,而是对现实的清醒认知。
更重要的是,梁昌霖的决策,兼顾了各方利益。与每日优鲜创始人徐正套现离场、不顾员工和供应商利益不同,梁昌霖在出售叮咚买菜时,确保了员工的妥善安置——美团将整体接收叮咚的团队,员工的薪资和福利不会受到影响;同时,供应商的欠款也将得到足额支付,避免了出现“供应商围堵总部”的尴尬局面。这种负责任的态度,不仅保住了他的创业声誉,也让叮咚买菜的品牌得以延续。
根据收购协议,梁昌霖将面临5年的竞业限制,这意味着,在未来5年内,他不能重返生鲜即时零售赛道创业或投资。但对于已经实现财务自由的梁昌霖而言,这5年,更像是一个“休整期”——他可以利用这段时间,总结12年的创业经验,思考未来的发展方向。
梁昌霖在生鲜赛道积累了丰富的经验,尤其是在供应链管理、精细化运营、用户服务等方面,有着深刻的洞察。这些经验,无论是用于新的创业项目,还是用于投资,都将成为他的核心优势。有行业人士猜测,梁昌霖未来可能会聚焦于生鲜供应链的上游,比如产地直采、农产品标准化等领域——这些领域是生鲜零售的核心痛点,也是巨头尚未完全渗透的领域,有着巨大的发展空间。
当然,也不排除梁昌霖选择“退休”,享受生活。毕竟,12年的创业之路,充满了艰辛和挑战,他已经为叮咚买菜付出了太多。但无论如何,梁昌霖的“落袋为安”,都为创业者树立了一个理性的范本——创业的终极目标,不是“永不言败”,而是在适当的时候,做出最正确的选择,实现个人价值与企业价值的双赢。
前置仓落幕
美团收购叮咚买菜,标志着生鲜前置仓赛道的“双雄时代”正式落幕,也宣告了前置仓模式的彻底失败——至少,对于垂直生鲜电商而言,前置仓模式已经走到了尽头。
回顾生鲜前置仓的发展历程,从2015年兴起,到2021年达到巅峰,再到2023年每日优鲜倒闭、2026年叮咚买菜被收购,短短11年时间,这个曾经被资本追捧的赛道,终究没能逃过“泡沫破裂”的命运。核心原因,在于前置仓模式本身的“伪盈利”逻辑:高成本、低效率、难复制,看似解决了“最后一公里”的配送问题,却没能解决“盈利”这个最核心的商业问题。
对于垂直生鲜电商而言,前置仓模式的门槛太高:需要大量的资金投入用于前置仓建设和供应链布局,需要强大的数字化能力用于精细化运营,需要足够的流量支撑用于提升单仓效率。而这些,都是垂直生鲜电商无法企及的——它们既没有巨头的资金和流量优势,也没有成熟的供应链体系,只能依靠资本烧钱维持生存,一旦资本退潮,便会陷入困境。
而对于巨头而言,前置仓模式只是生鲜零售的“补充选项”,而非“核心模式”。美团、阿里、京东等巨头,之所以能在生鲜赛道立足,不是因为前置仓模式有多优秀,而是因为它们拥有强大的流量、资金和供应链优势,能够通过多模式协同(前置仓+店仓一体+平台配送),化解前置仓模式的缺陷,实现盈利。
可以预见,未来,生鲜前置仓模式将逐渐被“店仓一体”模式取代,垂直生鲜电商将彻底退出历史舞台,生鲜零售赛道,将成为巨头的“游戏场”——这是前置仓模式的终局,也是行业发展的必然。
梁昌霖的“落袋为安”,给所有创业者上了生动的一课:创业不是一场“情怀秀”,而是一场“理性的商业博弈”。在创业过程中,我们既要拥有“永不言败”的勇气,也要拥有“适时放弃”的清醒;既要坚守“创业初心”,也要懂得“取舍之道”。
很多创业者,往往被“情怀”绑架,盲目坚持一个错误的赛道,即便已经看到了失败的苗头,也不愿意放弃,最终落得“人财两空”的下场。每日优鲜的创始人徐正,就是最好的例子——他忽视了前置仓模式的缺陷,盲目追求规模扩张,直到资金链断裂,才意识到问题的严重性,但此时,一切都已无法挽回。

而梁昌霖的清醒,在于他能够及时看透赛道本质,在适当的时候做出正确的取舍。他知道,叮咚买菜的困境,不是运营能力的问题,而是赛道逻辑的问题;不是自己不够努力,而是巨头的碾压和模式的缺陷,已经超出了他的掌控范围。在这种情况下,选择被美团收购,不仅是对自己负责,也是对员工、对供应商、对投资者负责。
对于创业者而言,最珍贵的,不是“永不放弃”的执着,而是“清醒判断”的能力。在创业的道路上,我们会遇到各种各样的困难和挑战,只有保持清醒的头脑,理性分析赛道逻辑和自身实力,适时调整战略,甚至选择放弃,才能在激烈的竞争中,实现个人价值与企业价值的双赢。
随着叮咚买菜被收购、每日优鲜倒闭,生鲜即时零售行业正式进入下半场——巨头主导、精细化运营致胜的时代。未来,行业的竞争逻辑,将从“烧钱换增长”转向“效率换盈利”,从“规模扩张”转向“品质提升”。
对于美团而言,收购叮咚买菜只是一个开始。未来,它将进一步整合叮咚的供应链和前置仓资源,优化运营效率,压缩成本,推动生鲜即时零售业务实现盈利;同时,它将进一步完善“万物到家”的生态闭环,将生鲜零售与外卖、到店、酒旅等业务深度融合,提升平台的整体价值。
对于盒马鲜生、京东到家等玩家而言,美团的垄断布局,将带来更大的竞争压力。它们需要进一步强化自身的差异化优势:盒马鲜生需要继续聚焦高端市场,完善会员体系,提升商品品质和服务体验;京东到家需要依托京东物流的履约能力,巩固品质优势,拓展下沉市场,寻找新的增长动力。
对于整个行业而言,未来的发展将更加理性。价格战将逐渐降温,企业将更多精力投入到精细化运营、供应链优化、商品创新等方面;生鲜品类的标准化、数字化、智能化水平将不断提升,损耗率将进一步降低,履约效率将进一步提升;消费者的体验,将成为企业竞争的核心——这,才是生鲜零售行业应有的样子。
结语
梁昌霖以7.17亿美元的价格,将叮咚买菜卖给美团,看似是一场“失败”的创业,实则是一场最理性的“自我救赎”。他没有像徐正那样,等到公司破产清算才仓皇离场,而是在生鲜前置仓赛道泡沫彻底破裂前,选择了最体面的退场,既保住了自己的创业心血,也兼顾了各方利益。
这场交易,不仅标志着叮咚买菜的“落幕”,也标志着生鲜前置仓赛道“双雄时代”的终结,更折射出整个生鲜即时零售行业的深刻变革——资本的狂欢已经落幕,商业的本质重新回归。前置仓模式的失败,告诉我们:不是所有看似性感的赛道,都能实现可持续盈利;不是所有的坚持,都能换来成功。
对于梁昌霖而言,出售叮咚买菜,不是创业的终点,而是新的起点。5年的竞业限制过后,凭借他在生鲜赛道积累的经验和资源,或许能在新的领域,创造更大的价值。而对于整个生鲜零售行业而言,叮咚买菜的被收购,不是结束,而是新的开始——一个更加理性、更加成熟、更加注重效率和体验的新时代。
创业路上,没有永远的赢家,只有清醒的参与者。梁昌霖的“落袋为安”,不仅为创业者树立了一个理性的范本,也为生鲜零售行业的未来,提供了深刻的启示:唯有尊重商业规律,坚守商业本质,理性判断,适时取舍,才能在时代的浪潮中,行稳致远。





