种植牙术后能否吃海鲜，需结合术后恢复阶段和海鲜类型判断，核心原则是“避免过敏、刺激创口、防止损伤”。术后1-2周为创口愈合关键期，**严格禁食所有海鲜**：一方面，虾、蟹、贝类等海鲜属于高致敏食物，过敏反应可能导致牙龈红肿、瘙痒，破坏血凝块稳定性，增加感染风险；另一方面，海鲜多带壳、带刺，质地较硬，容易刮伤、碰撞未愈合的脆弱创口，引发出血或疼痛。术后2-4周，若创口愈合良好（无红肿、渗血、疼痛），可少量尝试**无刺、软烂的海鲜**，如鳕鱼、三文鱼、龙利鱼等，烹饪方式需选择清蒸、水煮，彻底煮熟煮软，避免油炸、烧烤、辛辣调味（如麻辣、蒜蓉），减少对牙龈的刺激；食用时需细嚼慢咽，全程使用健侧咀嚼，避免患侧受力。术后3个月以上，种植体完全骨整合后，可正常食用各类海鲜，但仍需注意：避免用种植牙啃咬海鲜壳、硬刺，防止牙冠崩瓷或基台松动；过敏体质患者需谨慎食用，若食用后出现牙龈不适，需立即停止食用并就医复查。