🥦地瓜姜汤 材料:地瓜、老姜、去核红枣 、糯米小圆子、红糖适量 做法: 1、地瓜洗净切块,老姜切厚片备用。 2、锅内放入地瓜块、姜片、红枣和水,大火煮开后转小火煮30分钟。 3、糯米粉加水和成团,搓成小圆子备用。 4、小圆子煮熟后放入凉水中冷却,最后加入红糖调味。