🥕准备食材
主料:花菇、玉米、红萝卜、莲藕、南瓜
辅料:生抽、盐、胡椒粉
烹饪步骤
步骤1
花菇切四瓣,胡萝卜洗净切块,玉米切块,南瓜、莲藕削皮后切块,备用
步骤2
姜切片,冷锅下芝麻油爆香
步骤3
爆香后锅里加水,放切好的玉米、红萝卜、莲藕、花菇,大火煮开
步骤4
水开沸腾后,下南瓜。之后改锅盖中火煲20分钟
步骤5
煮熟后,加生抽、盐、胡椒粉调味,
步骤6
出锅前撒芹菜。就这样做好了一煲夏日养生汤,含丰富的维生素,多喝可以健胃清热,快来试试做吧。
孜然手撕杏鲍菇
