本文来自微信公众号“空间秘探”，作者：李昕羽，36氪经授权发布。
在酒店连锁化加速推进的浪潮中，各大品牌竞逐赛道如百舸争流。自2017年加入华住以来，从77家店到近1000店，中端赛道的桔子酒店仿佛一轮持续释放着光热的朝阳。“跨界新秀”85后酒店投资人，也唯独看中了这只潜力无限的桔子：从桔子2.0到桔子3.0，从河南洛阳到焦作，到如今第三家桔子，她一投“三连”。
桔子酒店究竟有何独到之处？
酒店投资初体验为何选“桔子”
米色衬衫，披肩发，85后张莹莹脸上常带温和笑意，语调轻缓从容，让人很难将眼前这个温婉娴静的女子与酒店投资人的身份联系起来——2021年，原本从事通讯客服行业的她毅然跨界酒店投资，且接连三次将橄榄枝抛给了桔子。
2020年因家人投资华住酒店，张莹莹开始接触酒店领域，酒店业近几年表现出的韧性，让她首次窥见实体行业的另一种可能，并开始着手“入局”。
而实际上，作为酒店投资 “新手”，她一开始也毫无头绪。物业地址选择哪儿？加盟什么品牌？这些都是切实需要解决的问题。
回忆起首店筹备期，她言语间满是对华住开发团队的专业肯定：“他们带着我跑遍了洛阳的多个商圈，从人流测算到物业条件筛查，再到周边竞对分析，忙活好久，最终才锁定一个客流量稳定、租金成本合理且存在明显竞品缺口的物业。”
物业地址已敲定，但具体的品牌选择还需投资人自行拍板。根据物业条件，华住团队提供了几个合适的品牌方案，张莹莹几乎第一时间选中了桔子。“我体验过华住旗下不少酒店，相比下来，桔子的设计风格和体验我都很喜欢。”
对于品牌理解，她则有一套自己的看法：“外人总说桔子‘年轻活泼’，但我觉得它的包容性远不止于此。商务客能在沉稳安静的环境里办公，年轻人喜欢公共空间的社交氛围，宽敞的家庭房和套房吸引亲子家庭，中老年人也能在简洁的布局里感到舒适和自在。这种‘适合大多数人’的特质，恰恰是我最看重的。”
若说连锁酒店的本质是“可复制的用户体验”，那么兼具商务与休闲的桔子酒店便恰好把握住了时代脉搏。
连续复投背后：桔子的三重护城河
在酒店投资领域，复投率不仅是衡量品牌力的指标，更是商业模式的试金石。
为何连续三次押注桔子？张莹莹给出了她的回答：
一是“商务＋休闲”的属性，市场兼容性强。从产品设计到服务体验，桔子酒店离不开三个关键词“阳光、活力、健康”。
进入3.0时代的桔子酒店，回归“桔子”本色——在空间设计上，桔色主调与2700K暖光，打造出阳光温暖的氛围。
家具线条简洁但质感十足，搭配几何图形，消解了商务办公的严肃沉闷，错落的绿植点缀，则增添呼吸感，引入自然氛围，既满足了商务客的品质追求，又以“桔子多巴胺美学”吸引年轻休闲客群。
还有桔子软糖、果泡水、甜橙精油洗护等“桔子”体验；24小时免费开放的健跑房、城市跑步地图，每月28日的乐跑日，为旅客快充“多巴胺”；早餐区提供碳水快乐、咖啡面包、低脂健康三个分区餐食，充分考量健康营养，也满足了不同客群饮食习惯需求。
二是华住集团的强大支撑。作为“华住铁三角”之一，桔子酒店享有华住会2.8亿＋会员体系的流量托底，可通过华住会APP持续为门店输送稳定客源。据张莹莹所言，其现运营的桔子门店中，华住会会员贡献的客流量约在60％~65％，“很给力”。
品牌赋能不止流量层面，在运营端，华住 “中央厨房式”的管理体系更让投资人省心。门店的日常管理事务由店长与华住运营团队负责，使投资人得以将更多精力聚焦于战略布局。
三是品牌的人格化吸引力。桔子3.0大力推行员工工服“去制服化”“去性别化”，摒弃传统刻板的酒店制服，采用T恤、卫衣、牛仔裤等潮牌元素，并打破行业俗成规范，让员工自由染发、美甲，充分尊重个性，令其以最舒适、自在的状态开启工作。这不仅是管理模式的转变，更是一种生活态度的表达——积极、开放、包容。
若说桔子的管理理念，只是恰与张莹莹的理念不谋而合，那么桔子“健康生活方式”产生的影响则是她“意想不到”的。张莹莹坦言，自己从被动参与门店“乐跑”，到现在已经会主动使用健身器材，从偶尔尝试店里的健康早餐，到如今有意识地优化自己的饮食结构，桔子的“健康”属性已经在她的生活潜移默化渗透开来。
下沉市场的开拓力: 焦作启示
在中国酒店业版图上，一场静默的变革正沿着城市梯度悄然发生。
据中国饭店协会《2025中国酒店业发展报告》显示，截至2024年底，中国酒店门店和客房连锁化率分别为26.75%和40.09%，较上年有所回落，但整体呈增长趋势。其中，一线城市酒店连锁化率为60.59％，接近饱和，二线城市约为50％，三线及以下城市约为33.38％，是头部品牌扩张的重点。
张莹莹所投资的桔子焦作万达广场酒店，以开业三月便突破85％的稳定出租率、五一假期接近满房的业绩，以及全网评价高达4.9分的高口碑，成为剖析下沉市场规律的鲜活样本。
该门店选址于焦作市的“黄金三角”，15分钟生活圈覆盖焦作市政府、万达广场与美食街，政务流量、商业消费与市井烟火在此交汇。此外，焦作工业基础雄厚，当地厂矿企业孕育出庞大的工薪阶层，构成稳定的商务差旅需求，而年轻群体 “能挣敢花” 的消费特质则催生休闲旅居市场。其客群特征完美吻合桔子酒店“商业＋休闲”的定位——既能以阳光自然的设计、活力满满的服务体验激活当地年轻客群的消费活力，其智能化、标准化的高品质又能满足商务人群对效率与品质的双重追求。
市场空间的广袤性，是焦作样本的另一重启示。在当地酒店连锁化率低、大量单体酒店仍困在设施陈旧与服务参差的泥潭中时，以华住为代表的头部连锁品牌入场，可凭借标准化的服务体系填补当地品质酒店的供给空白。链接商务与休闲需求的桔子酒店，在焦作这样的三四线城市，引用张莹莹的话来说，就是“降维打击”。
产品本身的投资潜力，更是这场下沉实验的核心变量。迭代升级至3.0版本的桔子酒店，构建了极具竞争力的造价模型，单房造价低至10.8万，辅以华住供应链 “全平台总包”营建模式，从设计、施工到物资采购实现全链条管控，为投资人省钱、省心，又通过标准化流程压缩筹建周期，提升效率。
桔子酒店，像一颗新鲜摘取的桔子，用满室阳光和流动的桔香，点亮了原本千篇一律的酒店空间。它不只是提供一张床，更点燃了旅人的活力——从清晨的健康早餐到深夜的健身房，多巴胺在这里自然流淌。更难能可贵的是，它稳稳走在平衡木上：左手服务商务精英，右手拥抱年轻群体的心，在商务与休闲之间自在游走。
张莹莹的三次选择，和桔子在下沉市场的亮眼成绩，都指向同一个核心：像精准的雷达，锁定并满足那片土地上最真实、最迫切的“需求”。 在中国酒店业这片广袤而差异巨大的土壤上，谁能像桔子这样，是耀眼的太阳又是扎根的果树，真正读懂每一层城市、每一类客人的渴望，谁就能在未来的竞争中，摘取最甘甜的回报。
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