-材 料-

西兰花150g、花生米80g橄榄油、盐、蔬果粉适量

-做 法-

1. 西兰花掰成小朵洗干净用冷水浸泡15分钟；2. 花生米洗干净用冷水浸泡30分钟；

3. 将花生米煮熟；西兰花入煮锅焯水；

4. 沥干西兰花、花生米，将两种食材放在盆中加盐搅拌；

5. 加蔬果粉、盐、橄榄油搅拌均匀即可。