🌾食材；茶树菇400克，芹菜20克，素耗油5克，红干椒，蘑菇精 5克🌾

1、芹菜切断，茶树菇洗净切小块备用；

2、起锅烧油，放入茶树菇炸制干爽捞出备用；

3、起锅放油，下入芹菜炒熟放入锅底铺垫；

4、另起锅，下入茶树菇、素耗油、红干椒、蘑菇精煸炒出香味出锅，倒在芹菜上即可。