🌾食材：芦笋，马蹄，橄榄油，食盐，黑胡椒🌾

1、将食材洗净沥干，起锅烧开水，下入芦笋焯水2-3分钟捞出，再下入马蹄煮15分钟捞出；

2、将芦笋捞出后放入预备好的冷水中，冷却后沥干水分，马蹄断生后去皮，切成小块备用；

3、将马蹄芦笋置盘，淋入橄榄油，加入少许盐和胡椒拌匀，即可摆盘食用。