🌾食材:玉米,胡萝卜,黄瓜
🌾调料:盐,油,生抽
1、黄瓜洗净,不用去皮,切掉头尾两端,然后切成等长的三段,玉米粒剥下来,胡萝卜洗净去皮切粒备用;
2、准备盛玉米胡萝卜粒的容器,将黄瓜段的一面削掉一层较薄的皮,然后平放,用小刀切除一个长方形,然后剥掉该段黄瓜皮,用勺子舀掉中间的黄瓜肉,容器就做好了;
3、锅中放油预热,放玉米粒和胡萝卜翻炒,炒到变软,再入一勺盐,适量的生抽,继续翻炒均匀,闻到香喷喷的就可以出锅了;
4、把黄瓜容器摆好在平盘里,然后再用小刀刻几块黄瓜皮,刻成竹叶的形状,摆在旁边装饰一下,然后再把玉米粒和胡萝卜粒用勺子舀到黄瓜里,这菜就做好啦。
