食材

莲藕、糯米豆干、胡萝卜、姜

做法

1. 糯米淘洗干净，煮熟；莲藕洗净去皮切丁，豆干和胡萝卜同样切丁；

2. 准备一个大碗，放上藕

丁、胡萝卜丁；'

3. 加一点姜末，再放上煮好的糯米饭；

4. 加适量盐、生抽、胡椒粉，拌匀；

4. 加适量盐、生抽、胡椒粉，拌匀；

5. 利用糯米的粘性用手揉匀，搓圆；

6. 油温烧至六七成热，下入搓好的丸子炸制金黄捞出。

🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。