🌾 材料：豆腐，藕，鲜花菇，虫草花，马蹄，红椒，菠菜，素肉碎（大豆蛋白），熟白芝麻；     

🌾 调味料：植物油，鲜蔬粉，胡椒粉，生粉；

1、藕去皮刷茸，花菇和虫草花、菠菜、红椒洗净切碎，马蹄去皮切碎，素肉碎解冻；

2、碗中放入所有食材，放入适量鲜蔬粉、胡椒粉、生粉捞匀挤成丸子备用；

3、水烧开后，放入丸子蒸7分钟，再洒上熟芝麻装饰即成。