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奥运冠军陈艺文大赞海南“美食三件套”!快吃起来→

这个是认证

海南新视界

2024-08-12 14:00 海南

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你听说了吗?

在巴黎奥运会

海南姑娘陈艺文🥇+2

陈艺文出生于海口

8岁多离家赴广东

接受跳水训练

此前

在接受媒体采访

谈及海南美食时

陈艺文吃货属性大暴露

报菜名似的安利了

海南粉、腌面、抱罗粉

直呼“最爱腌面”


海口网友纷纷喊话:

欢迎回家,统统安排上!

美食

是来海口绕不开的话题
在这里
可以一站式品尝全岛美食

小编给大家搜集了

海 口 美 食 清 单

一定要收藏打卡哦~

浓郁咸香的腌面

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

小红书博主@钱多多

在海口

无论是清晨还是深夜

路边的小店里总少不了

腌面的身影

劲道十足的面条在开水里一烫

加入熬煮软烂的牛腩、牛杂等

再浇上浓郁咸香的灵魂腌酱汁

最后再撒一把酸菜、花生米

简单、扎实、却又独具匠心

推荐店铺

阿阳牛腩腌面店:美兰区群上路22号

专奇牛尾店:美兰区文明东路渡头村14号

苏记常来食店:美兰区水巷口8号

爽滑鲜香的海南粉

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

海南粉是海南极具特色的小吃

用大米作为原料制成米粉

老抽调色、生抽添味、蒜头油增香

再以黑豆芽、牛肉干、花生米

芝麻仁、炸面片、竹笋

及酸菜等辅料,拌制而成

爽滑鲜香的口感和独特的米香

每一口都让人回味无穷

推荐店铺

蒙春转海南粉店:秀英区双拥路8号第一间铺面

龙昆南海南粉:龙华区龙昆北路龙昆下村92号

亚妹海南粉:龙华区新民西路64号

小庙粉店:琼山区大路街126号

海南四大名粉之一的

抱罗粉

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

抱罗粉

是海南传统特色小吃

将大米研磨成粉末

加水和成半干半湿的米糊

再装入穿了无数小孔的特制容器中挤压

爽滑的粉条直接落入开水之中

和海南粉的区别在于粉条粗大

打卤、入汤、半汤半卤

不管是什么做法的抱罗粉

总能拥有它忠实的粉丝

推荐店铺

石山老粉店:秀英区石山镇荔香路西侧

美元味饮食店:琼山区北胜街与新城路交汇处

群尚粥面店:美兰区海府一横路下贤二村8-1-2-3号铺面

悠闲惬意的老爸茶

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

海口的悠闲生活

最明显的体现

就是大街小巷的“老爸茶”

融入了本土文化的茶楼

主要以菠萝包、煎面饼、萝卜糕

蛋散、煎堆、油条等作为茶点

甜的,咸的

各有风味,应有尽有

点上一壶茶,一两份点心

就可以悠哉悠哉地度过一个下午

推荐店铺

聚福安老爸茶:美兰区海甸岛四东路13号2层

正芳华老爸茶:美兰区文明横路65号四季昌商贸批发城二至四楼

高登福茶楼:琼山区高登西路27号二楼

淳香甜润的清补凉

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

清补凉是声名远播的海南特色甜品

除了经典的糖水、椰奶、椰子水清补凉

炒冰清补凉也是海口人的心头爱

粉绵绵的豆子、芋头、薏米

糯叽叽的汤圆、冬瓜薏

一碗下去,冰凉清爽

推荐店铺

椰语堂:龙华区中山路50-2号

海南清补凉第一家:美兰区海大南门夜市

椰之水清补凉:秀英区海盛路2-5号

老海口的味道

——辣汤饭

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

一碗辣汤
用白胡椒和各色猪杂以老火熬炖而成
再加上酸菜、葱花提香
喝上一口
微微的辛辣在你喉咙中跳跃
胃口大开
再配上喷香的米饭,好吃到哭!
记得加腊肠和煎蛋哦~

推荐店铺

姚记辣汤饭:美兰区水巷口21-7号

张记辣汤饭:海垦街道海垦中路131号-15铺面

斋菜煲

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

斋菜煲是海南民间传统菜
更是海口人的“归属感”美食之一
芹菜、蘑菇等素菜经过翻炒
放入砂锅中加入骨汤煮开
然后加入各种荤食,如牛杂、牛腩等
最后配上专属的什锦酱
香飘四溢,吃一口就忘不了

推荐店铺

黄屏记斋菜煲:新华北路20号解放商城1楼

双胞胎过港斋菜馆:海甸一东路滨江海岸商业街111铺面

林记老字号传统斋菜煲:碧桂园滨江海岸·领海东南(海甸一东路)36号

鲜香可口的椰子鸡火锅

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

图片来源:小红书博主@糖炒板栗子

在海口,无鸡不成宴

对于资深的岛民而言

鸡的吃法更是花样繁多

其中,椰子鸡火锅就备受大家喜爱

往清甜的椰子水汤底里

倒入切成小块的文昌鸡

煮开之后

椰汤表面浮起一层鸡油

清甜的椰子水瞬间有了肉的灵魂

嫩滑的鸡肉

蘸上沙姜、黄灯笼、酱油

小青柠等调制成的蘸料

椰子的甜味中穿插着一些

酸辣口感

让人久久无法忘怀

推荐店铺

北纬十八度椰子鸡:龙华区友谊阳光城8楼8010铺面

嗲嗲的椰子鸡:龙华区吾悦广场室外步行街4楼A01号商铺

除了这些

海口还有许多宝藏美食

期待大家去慢慢挖掘哦

想打卡海口美食的宝子们

快去吃起来吧!

来源:南国都市报

# 美食
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