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燕之屋与厦门康莱德酒店战略合作发布会正式启动

福建省食品工业协会

2024-07-10 10:15 广东

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7月8日,燕之屋携手厦门康莱德酒店,于康莱德酒店标志性的54层「海岸」,举办了一场融合奢华海景与味蕾盛宴的战略合作发布会暨燕窝美馔品鉴晚宴。此次合作标志着双方正式开启了一场从源头精选到餐桌呈现的全链条深度合作新篇章。燕之屋副董事长郑文滨,厦门康莱德酒店总经理莫永泉,燕之屋执行董事、总裁李有泉,燕之屋股东薛一瑶,燕之屋副总经理、连锁事业部总经理翁惠贞,厦门康莱德酒店运营总监江琼,厦门康莱德酒店销售总监王逸佳等领导、各界名流艺术家以及媒体嘉宾出席活动,共同见证高雅酒店美学与高端燕窝滋补碰撞的美好时刻。

图:燕之屋与厦门康莱德酒店战略合作发布会暨燕窝美馔品鉴晚宴

作为燕窝行业第一家上市企业,燕之屋26年专注高品质燕窝,致力于以卓越的产品与服务,引领更多人步入燕窝赋予的美与健康生活方式。厦门康莱德酒店,矗立于厦门时尚地标——双子塔,坐拥无与伦比的秀丽海景,其现代美奢的设计理念、细腻入微的人性化服务,树立了高端旅居的新标杆。二者相辅相成,共同打造高端燕窝滋补新风尚。

正如燕之屋执行董事、总裁李有泉在致辞中所表示:“厦门康莱德酒店,以其卓越的服务品质、独特的艺术氛围和出色的市场口碑,赢得国内外宾客的广泛赞誉。燕之屋,作为一家26年的燕窝专营企业,一直致力于传承与创新燕窝文化,将高品质燕窝产品带给更多追求品质生活的消费者。燕之屋与康莱德携手并进,共同开启燕窝文化的全新篇章,我们感到无比振奋,这也是双方战略眼光与共同愿景的完美结合。”

图:燕之屋执行董事、总裁李有泉发表致辞

厦门康莱德酒店总经理莫永泉也对此次合作满怀期待,他在致辞中说道:“燕之屋作为一家26年的燕窝专营企业,是中国上市的高品质燕窝品牌,拥有广泛的知名度与美誉度。康莱德品牌成立于1982年,是百年酒店管理公司希尔顿集团旗下的奢华酒店品牌,倡导自信、创新与融合,我们的合作一拍即合。我们都知道好的菜品跟主厨的理解、烹饪方法和对食材品质的挑剔,缺一不可。燕之屋的燕窝品质是首屈一指的,非常荣幸可以有机会和燕之屋一起研发菜单。”

图:厦门康莱德酒店总经理莫永泉发表致辞

随后,燕之屋副董事长郑文滨,厦门康莱德酒店总经理莫永泉,燕之屋执行董事、总裁李有泉与厦门康莱德酒店运营总监江琼分别作为合作双方代表上台,按下启动灯柱,燕之屋与厦门康莱德酒店战略合作正式启动。

图:燕之屋与厦门康莱德酒店战略合作发布仪式

燕窝,素有“东方臻品”的美誉,自古就是皇家贵胄的御用滋补品,在现代亦是备受万千国人追捧的舌尖珍宝。其既可单独食用,滋养身心,亦可入菜匠造而成高端燕窝美馔,唤醒味蕾新体验。此次战略合作,燕之屋与厦门康莱德酒店跨界联袂,将燕窝健康滋补与餐饮艺术完美融合,推出全燕窝高定菜单,为更多人带来健康食养与艺术滋养双重体验。现场,厦门康莱德酒店中餐厅行政总厨游振龙也与来宾们分享了燕窝菜单的灵感和心得。发布会当天,这一全燕窝菜单也正式在厦门康莱德酒店中餐厅璀璨呈现,惊艳每一个滋养“食”刻。

图:厦门康莱德酒店中餐厅行政总厨游振龙分享燕窝菜单开发心得

图:燕窝美馔品鉴晚宴

华灯初上,一场由燕之屋与厦门康莱德酒店合作的高定燕窝美馔品鉴晚宴拉开序幕。在竖琴的美妙伴音中,百合泥流心燕窝、打冷鱼午冻燕窝鱼子酱、金汤燕窝、红树林蟹肉炒燕窝、椒麻汁肉沫花胶酿燕窝、瑶柱燕窝无米粥等精美佳肴陆续被呈上餐桌,美味流转席间。晚宴上所有菜品均以燕之屋高品质燕窝入菜进行菜品的创新开发,每一口皆是自然精华与尊贵品质的完美邂逅。香气满溢、口感丰富,带给宾客们视觉、嗅觉与味觉上的极致享受,更是对高品质生活追求的鲜活诠释。

图:燕窝美馔品鉴晚宴

图:红树林蟹肉炒燕窝

图:椒麻汁肉沫花胶酿燕窝

燕之屋携手厦门康莱德酒店,共启战略合作新篇章,不仅是高端燕窝滋补艺术与卓越餐饮服务的完美交融,更是双方品牌深厚文化底蕴与卓越实力的璀璨展现。双方将深度融合各自领域的优势,构建全方位、深层次的合作桥梁,以创新为驱动,持续领航高品质生活方式的潮流。

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