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🥦莲藕茄盒

圆圆

2024-04-18 10:34 广西

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🥦莲藕茄盒

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原料：茄子、莲藕、脆炸粉

做法：

1、莲藕搅成泥备用。

2、茄子洗净切夹刀片，中间酿入莲藕。

3、脆炸粉加适量水调成面浆待用。

4、起锅热油，待油温六成热时，茄盒裹上脆粉浆放入，小火炸至金黄酥脆捞出沥油，摆盘即可。

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