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香菇炸酱面

猫友2023022731

2024-03-21 20:33 河南

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香菇炸酱

材料：香菇、熟花生米、熟芝麻、生抽、老抽、白糖、豆豉酱

做法：

1.熟花生米去皮碾碎，准备少许熟芝麻；香菇洗净切小丁备用；热锅放油。

2.下姜末小火煸香炒匀；倒入香菇丁，炒软，加入豆豉酱，调入生抽，老抽，白糖炒匀后煮5、6分钟，撒入芝麻和花生碎，关火，炒匀即可。

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