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素肉燥醬🌹🌹🌹

猫友2023022731

2024-03-21 20:26 河南

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素肉燥酱

材料：大豆蛋白粒干的2两、素蚝油1大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、姜末适量、油适量、盐适量

做法：

1.大豆蛋白末泡水至软，挤干水分。热锅，下花生油，爆香姜末。

2.待姜末四溢时，下大豆蛋白末末，翻炒，至变色时加入素蚝油、生抽、老抽翻炒约2分钟，盛起来。

3.出锅之前，依个人口味酌情加盐。

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