🥗色彩沙拉
🌷食材：有机生菜、苦菊、黄瓜、圣女果、芒果
🌷调料（制作沙拉酱）：100克生腰果（泡2小时）、100克熟的铁棍山药（粉的）、粉盐8克（普通盐减半）、柠檬汁20克、甘蔗汁200克、苹果醋25克
🌷做法：
1.将沙拉酱所用到的调料全部放入破壁机，破壁2分钟至细腻状态，装入裱花袋，冰箱冷藏备用;
2.所有食材洗净改刀切片，错落有致摆放食材，挤上沙拉酱即可。
🌟吃货碎碎念：酱料里的盐和酸味可根据自身口味调整，此酱还可用做沙拉菜、抹面包、寿司调味酱，更多美食等你来开发。
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