番茄年糕蔬菜汤
食材: 番茄两个，胡萝卜半根，金针菇一小包，年糕半包，玉米一根，卷心菜两片，盐少许，油少许
做法：
1、番茄去皮切碎，胡萝卜切丁，玉米切块，金针菇洗干净，年糕泡好。
2、锅热少油，倒入番茄大火翻炒。
3、继续加入胡萝卜大火翻炒几分钟。
4、加入适量清水，大火烧开。
5、加入玉米和金针菇。加入盐调味。
6、大火煮10分钟。
7、加入年糕，大火煮5-8分钟。
8、最后加入几片卷心菜。
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