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香菇青菜年糕

猫友2023022731

2024-01-19 10:53 河南

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🌴 香菇青菜炖年糕🌴

🌾 食材；姜，香菇，青菜，年糕片，小米辣，十三香，生抽，竹盐，糖，鲜蔬粉🌾

1、香菇提前泡发切大丁，姜切片，青菜洗干净，青红椒切丁，年糕用热水泡软；

2、起锅少许油，爆香姜片，倒入香菇、小米辣（可不放），炒香后加入水；

3、调入十三香、生抽、竹盐、糖、鲜蔬粉，开锅后下入年糕片，再倒入青菜，煮2～3分钟出锅即可。

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