食材: 鲜百合3个、虫草花适量、山药1根、木耳适量、蘑菇、枸杞适量、盐、蔬果粉、胡椒粉适量、香油1勺、香菜适量
做法:
1、准备山药(切片) 蘑菇(泡发好撕成条) 木耳(泡发好) 虫草花 鲜百合 枸杞;
2、锅烧开水放入食用油和食盐,分别放入蘑菇 木耳 虫草花焯水(30秒)沥干水分,待用;
3、山药切斜片摆入大盘,上面分别摆入木耳 蘑菇 虫草花 鲜百合 枸杞,调味:撒入少许的细盐 蔬果粉 胡椒粉;
4、锅烧热水,放入大火蒸8-10分钟,淋入几滴香油,撒入香菜。