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喉咙干痒咳嗽最怕“它”,一周3次,润喉止咳又滋补,熬夜要多喝

大头猎奇记

2023-09-19 05:34 广东

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你在路上有时候看到的野草,可能也有大作用,比如今天说的这种“野草” ,它就是喉咙干痒咳嗽最怕的克星,今天给它介绍的野草是 “石橄榄” ,估计有百分之90的城里人都没见过。

它是一种中药,它的营养价值非常高,有清热化痰、利咽止咳、治流感冒、头晕, 除此之外,石橄榄还具有抗炎镇痛、抗肿瘤、补钙、降压、降血糖、抗病毒等作用。

要是你经常出现痰黄黏稠、咽喉肿痛,还容易痔疮出血的话, 可以尝试多喝它,一周3次,润喉止咳又滋补,特别是经常熬夜的要多喝!

一、石橄榄

推荐食谱:石橄榄筒骨汤

主要食材:石橄榄、筒骨、红枣、枸杞

具体做法:

1、准备一些石橄榄,给它放入大碗中,再加入适量的清水,石橄榄它生在深山石壁,学名叫做石仙桃,是非常好的一种药材,一斤卖六七十。

2、下面准备一些筒骨,给它冷水下锅,再加一点生姜和料酒进去,水开后,把上面浮沫撇干净,再捞起来清洗一下,洗好后放一旁备用。

3、这时候,石橄榄也泡好了,用手给它反复多搓洗几遍,石橄榄它分为单叶跟双叶,平时可以拿来煮水喝,或者炖汤都非常好。

4、接下来将筒骨、石橄榄倒入砂锅中,再加入几片生姜,来一点白酒去腥增香,然后加入清水,盖上盖子,大火煮开,转小火煲一个小时。

5、时间一到,掀开锅盖,往里加入一点红枣和枸杞,调味的话,只用加一点盐就可以了,用勺子搅拌均匀,这道石橄榄筒骨汤就做好了。

6、用石橄榄煲出来汤,有一股淡淡的清香味,微微带一点苦,整体还挺好喝的,石橄榄的功效非常厉害,有需要的朋友,可以在家做起来试一试。

推荐食谱:石橄榄鸡汤

主要食材:石橄榄、半只小母鸡、红枣

具体做法:

1、准备一些石橄榄,用清水给它多清洗几遍,洗干净之后,捞出控干水,将它放入砂锅中,然后放入8颗红枣,再倒入多一点的清水,大火煮开之后,转小火煲三十分钟。

2、准备半只小母鸡,先用刀切去它的腹部赘肉,这一块赘肉油脂多,而且异味大,不适合煲汤,小母鸡洗净之后,用刀把它剁小块。

3、下面开始腌制,往鸡肉上加入少许姜条,少许盐调味,再来少许生粉,然后用手搅拌均匀,搅拌一分钟,接下来倒入少许花生油,增色增香,再次搅拌均匀备用。

4、这时候,石橄榄已经煲好了,打开锅盖,倒入腌制好的鸡肉,用筷子快速地搅动一下,这样可以受热均匀,汤汁煮开后,撇去浮沫,再盖上锅盖,转最小火煮十分钟。

5、时间一到,打开锅盖,因为鸡肉已经加了盐腌制,,所以这次就不用加盐调味了,喜欢咸一点,可以加一点盐。

6、这样煲出来的石橄榄鸡汤,甘甜好喝,清热润肺,鸡肉也很嫩,经常熬夜的朋友要多喝,喜欢的朋友,赶紧收藏起来试试吧。

结语: 喉咙干痒咳嗽最怕这“野草”,一周3次,润喉止咳又滋补,经常熬夜的要多喝!

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