当你走进一家大型超市时,你会发现各种各样的酒品牌。如果你想说喝了酒后感觉不舒服,那就太多了。如果你想说喝了一些舒适的酒,那就看你会不会选择了。虽然古代酿酒技术落后,但总是不掺假,现在人太“聪明”了。
总的来说,考虑到低成本和高利润,一些酒厂甚至没有任何食物来使用它“酒精勾兑”假装是粮食酒,这样的酒在消费者手中,没有舒服,喝完一定头痛欲裂,很不舒服,而真正的好酒,喝完后,虽然头晕,但醒来后不会头痛。
今天推荐这几种酒,味道好不头痛,只有行家才会买,是纯谷物好酒。
红星二锅头
这种白酒在市场上很常见,因为价格低,是很多酒友的最佳选择,一直是低端白酒的第一位。
当你第一次喝红星二锅头时,你可能会觉得酒很浓,味道很重,很难吞咽。事实上,只要你尝试几次,你就能品尝到它独特的魅力。
你品尝得越好,你就越能喝到它的醇厚,否则它就不会受到那么多饮酒者的青睐。红星二锅头酒质清澈透明,酒味甘甜纯正,余味绵延。更重要的是,红星二锅头是纯粮食酒,不用担心上去。
秉衡的故事
此酒看起来平平无奇,但是仔细去探究它的根源,却是可以让人大为震惊的。因为它的价格不过百来块而已,却在原料上使用了酱酒中很少在这个价位出现的红缨子高粱。这种粮食作物在酿酒上的妙处本就很多,而且价格也高。
不过这点上也可以看出酒厂确实是很有良心的。而且还使用了之前一直是在高档酱酒里才可以见到的坤沙古法“12987”。不俗的酿酒手段下,酒质出色,酒体醇厚细腻,柔而不辣,饮完整个人浑身舒坦。
缘得.缘10
这是产自贵州茅台镇的一款优质酱酒,可能很多人根本就没听说过它的名字,甚至一听说酱酒都只知道茅台,但没关系,知道茅台酒就够啦,反正当地人也是把它称作茅台酒的“平替”来看待的。
那当地人为什么将它这样看呢?是因为此酒在酿造过程中,与茅台酒可以说是步伐一致,都采用了相同的原料“红缨子糯高粱”(酱酒首选粮食),又都使用了很复杂的工艺——传统古法大曲坤沙来酿造,基本步骤几乎都差不多,之后该酒又窖藏了10年,使得酒体变得更加老熟稳重,还加入了多年的老酒勾调,可谓是做足了“后盾”。
开盖的时候,一下子那种酱香味就会撒发出来,浓厚馥郁,连带着粮食的清香更加美味了,酒体透明莹澈,抿一口就好像一阵山泉从喉咙滑过,舒适甘甜,回味悠长,价格也很实惠,性价比高,真的是不可多得好酒。
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