暖胃健脾

食材：淮山2两、冬瓜1斤、圆肉5钱、马蹄5个、枸杞8钱、老姜2片

做  法：

1、洗净所有材料，圆肉泡水浸软，取一块老姜，切两片备用。

2、冬瓜切成大块状，马蹄削皮. 锅中注入8分满水。

3、水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时即可。

小贴士：

淮山就是山药，营养丰富的山药，富含淀粉，蛋白质和人体所需的多种氨基酸和维生素。好的淮山，色泽白嫩，久煮也不会散掉。