🌴 香芹木耳煎豆腐🌴 🌾 食材;老豆腐,香芹,木耳,姜,小米椒,盐,生抽🌾 1、木耳泡发去蒂切块,香芹、小米椒洗净切段,姜切丝,豆腐切大块; 2、起锅烧油,下入豆腐块,加少许盐,两面煎至微黄,关火淋适量生抽,装盘; 3、另起锅烧油,爆香小米椒和姜,下入香芹、木耳翻炒片刻,再加入豆腐块和盐炒均出锅即可;