🌾 用料；意面 100克，彩椒，秋葵，拉丝大豆蛋白，松子，杏鲍菇（可不放），黑胡椒粉，盐，酱油，橄榄油，生粉 🌾 

1、彩椒洗净切条，杏鲍菇切条，秋葵焯熟后切片备用；

2、大豆蛋白泡发，挤干水切条，加适量盐、酱油、黑胡椒粉、生粉、橄榄油腌制四十分钟左右；

3、黑椒汁：适量松子炒香磨成粉，加入黑胡椒粉、2小勺橄榄油、1勺酱油、半勺盐，2～3滴老抽、鲜蔬粉、1勺清水，调和均匀备用；

4、锅中放油，下入大豆蛋白炒香，再加入彩椒、杏鲍菇，少许盐翻炒后，倒入煮好的意面和黑胡椒汁稍微翻炒，装盘磨入黑胡椒粉，撒上秋葵和熟松子即可。