🌴 菌菇煨豆腐🌴
食材:老豆腐1块、油适量酱油、白胡椒适量、香菇、杏鲍菇鸡枞菌、真姬菇、白玉菇各适量
做 法
1、准备好各种菇类~把大点的蘑菇都切片备用。
2、老豆腐切成片,慢慢煎至两面金黄,可以稍微煎的硬一点~ 码在盘子里备用。
3、把所有的菇类下锅干煸。
4、等干煸至蘑菇表面有些湿滑并且变软的时候,加入油继续翻炒。
5、然后加入酱油、胡椒翻炒均匀。
6、加入适量的水~煨煮至汤汁收了一点~味道变浓。
7、将炒好的蘑菇酱汁直接舀在豆腐上就可以吃啦。