食材：500克小土豆、1又1/2汤匙橄榄油、1汤匙切碎的新鲜罗勒叶、1汤匙切碎的新鲜欧芹叶、1茶匙枫糖浆、1/2茶匙海盐、适量黑胡椒

调味柠檬香草橄榄油混合物：3汤匙橄榄油、1/2杯柠檬、1茶匙切碎的新鲜欧芹叶、1茶匙切碎的新鲜罗勒叶、盐、胡椒粉调味

做法： 

1、预热烤箱180摄氏度；在烤盘上铺上不粘烤纸，备用。

2、在每一个小土豆上开几道细缝，但不要切得太透。

3、在一个大碗里，将准备好的土豆和橄榄油、罗勒、欧芹、枫糖浆、盐和胡椒混合，搅拌均匀。

4、把土豆放在烤盘上烤20 - 25分钟。

5、同时，将柠檬香草橄榄油的所有材料混合在一个小碗里。

6、烤25分钟后，将一半的柠檬香草橄榄油混合物涂在土豆上，然后放回烤箱，继续烤25分钟或直到土豆熟。

7、一旦煮熟，将剩下的柠檬香草橄榄油浇在土豆上，如有必要可多撒些海盐!