🌴 山药白果炒西芹 🌴
🌾 食材；山药200克，白果40克，西芹100克，姜2片，盐，蔬果粉适量🌾
1、白果去壳去膜去芯，洗干净，山药去皮切丁，西芹切小段；
2、锅中加入烧开，白果、西芹、山药一起倒入锅中焯水断生；
3、起锅烧油，爆香姜片，下入山药、白果、西芹翻炒至熟透，出锅加入盐、蔬果粉调味即可。
🌴小贴士 🌴
白果有微毒，成人每次用量不超过10粒，儿童不能超过5粒，以免造成中毒。
孕妇和3岁以下幼儿，以及过敏体质不能食用白果‼️
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