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时蔬小炒

天天好心情

2023-06-19 11:45 江苏

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时蔬小炒

食材；芦笋，山药，胡萝卜，盐

1、芦笋洗净切去根部，斜刀切段，山药去皮切片，胡萝卜去皮切片；

2、锅中烧水，加入1勺盐和几滴油，下入食材焯至断生，捞出过凉；

3、起锅热油，下入所有的食材翻炒，调入适量盐翻炒均匀出锅即可。

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