白酒文化在西北地区也是博大精深，以其独有的地理环境和气候条件而闻名，浓厚的乡土气息孕育了西北人憨厚豪爽的性格。今天，我们来看看西北人爱喝的地理标志性白酒。
陕西位于关中地区，这里的西凤酒非常有名，也是中国四大名酒之一。西凤酒以“醇香典雅、甘润挺爽”而闻名，当地人无论是朋友小酌，还是请客宴席，多数都会选择西凤酒。
太白酒也是陕西名酒之一，80、90年代时，老百姓的口粮酒非他莫属，但后来竞争激烈，渐渐没落了。
甘肃的口粮酒选择比较多, 其中金徽酒属于地理标志性白酒。 金徽酒近年来的势头非常猛，比较受欢迎的就是能量系列，是一个口感醇厚、入口绵软的白酒。
青海最有名的是青稞酒，天佑德青稞酒和互助青稞酒都是清香纯正,口味浓郁，特点清香醇厚、绵甜爽净，非常受消费者喜欢，也是青海省的非物质文化遗产。
新疆伊力特酒业作为中国著名白酒品牌之一。伊力特白酒由天山雪水、优质高粱、小麦、玉米、大米、豌豆等五种谷物酿制而成，被誉为“新疆一名酒”。虽然被边缘化了，但是依旧保持了不错的品质。
宁夏的白酒非常有特色，最有名的就是这款“老银川”了，也是全国唯一一个以省会命名的白酒。在当地老银川非常受人喜欢。
西北地区的白酒种类繁多，每一种都各具特色，值得大家去一一品尝。如果你有更多西北地区的酒水推荐，欢迎在评论区留言，分享你的看法和建议。
（文中部分图片来源于网络，如需删除请联系作者）
琼公网安备 46010802000728号