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文昌鸡入选全国十大畜禽遗传资源转化典型案例

海南那些事儿

2023-05-26 14:54 海南

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第三次全国畜禽遗传资源普查工作办公室近日发布《十大优异畜禽遗传资源》和《十大畜禽遗传资源转化典型案例》,进一步加大畜禽遗传资源保护利用宣传力度,提升社会大众资源保护意识,共同营造良好社会氛围,推进资源优势转化为产业优势。其中,海南推荐的《做强文昌鸡产业 打造海南亮丽名片》入选了《十大畜禽遗传资源转化典型案例》。

文昌鸡起源于文昌潭牛镇,经过400多年的发展,已经成为我国优良的地方鸡种。文昌鸡作为海南一张亮丽名片,凭借独特的肉质风味闻名于世,誉为海南“四大名菜”之首。目前,海南省农业农村厅着重培育文昌鸡全产业链发展,按照全产业链开发、全价值链提升的思路,建设多元产业融合,集约高效的文昌鸡产业集群。作为文昌鸡的养殖主产区,文昌市着力打造一二三产融合的文昌鸡优势特色产业集群,推动文昌鸡产业转型升级,持续强化文昌鸡品牌建设,引导企业走优质化、品牌化发展之路,做好“文昌鸡”品牌标识的规范化使用,更好地发展文昌鸡产业。

# 文昌鸡
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