💐食材:豌豆、姬松茸、薄荷
💐调料:椰子油、粉盐
💐做法:
1、豌豆煮熟捞出来放破壁机里加点盐打成泥,不要加水。
2、打好后倒入碗里加一点椰子油提香加班均匀。
3、姬松茸切薄片锅里煎至干香,洒黑胡椒盐调味即可,或者就吃原味也很好。
4、摆盘,豌豆泥可以做成自己喜欢的形状,然后把姬松茸摆放在上面,点缀几粒豌豆,上面放了一点萝卜丝,也可以放花朵或者其它的。
5、最后放薄荷,同色系让美食更加的有层次感。
天天好心情
2023-04-14 05:09 江苏