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番茄金针菇冬瓜汤

猫友2023040217

2023-04-10 11:52 山西

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材料：冬瓜1斤，番茄3个，金针菇少许，盐少许，糖少许

步骤：

1、材料洗净后，把冬瓜去皮，去仔，切片，番茄切块，金针菇去根

2、起油锅煸炒番茄

3、炒至番茄酥烂

4、加入冬瓜煸炒后，倒入汤锅，加水煮，煮至冬瓜半透明，加入金针菇略煮一会，加盐，糖即可

5、装碗，酸酸甜甜开胃呢！

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