🥦西红柿烧豆腐🥦 食材: 嫩豆腐一块、西红柿2\3个、青椒1只、姜末适量、油、盐适量 做 法: 1、豆腐切块,其他一顿乱切即可。 2、锅中倒适量植物油,烧热后依次下姜末、青椒及西红柿爆香。 3、下豆腐,加入能淹没食材的清水。 4、加入调味料,大火烧开收汁即可。