🌴 麻汁手擀面🌴 

🌾 材料；面粉，盐，绿豆芽，胡萝卜，黄瓜，苹果，香菜，芝麻酱，花生酱，生抽，糖香油，辣椒油🌾 

1、和面；面粉适量，加入1勺盐，用温水和成偏硬的面团，醒发1小时以上，擀成大片，切成自己喜欢的粗细，下锅煮熟捞出过凉开水；

2、准备蔬菜，绿豆芽和胡萝卜丝分别焯水过凉，黄瓜、苹果分别切丝，香菜切碎备用；

3、 碗中放入适量的芝麻酱、花生酱、生抽、糖、盐、香油、辣椒油和适量温水调和均匀，拌入面条中即可。