现在有越来越多的人开始关注个人健康，都希望自己能有一个健康的体魄，大家都知道多喝水对健康有好处。

如果我们在水里放一些更健康的食物，会不会对身体更好？陈皮是我们生活中常见的食物，其实陈皮就是常见的橘皮，药用价值比较高，在平时坚持用陈皮泡水喝，也能起到非常好的养生效果。

什么是陈皮？

陈皮，又叫橘皮、贵老、红皮、黄橘皮，是成熟的桔皮经晒干或晾干制成的。陈皮的橘皮约在每年的10至12月它的果实方才成熟，待得成熟时，摘下果实，剥皮，阴干或者在通风处嗮干可放置陈久，所以叫陈皮，味苦，有芳香。

陈皮的药材分为“陈皮”和“广陈皮、”两类。陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。

坚持泡一杯陈皮水，会有什么好处？

1.治疗胃病

现在的人们因为生活节奏越来越快，身体素质却越来越差，尤其是好多年轻人都患上了严重的胃病，陈皮有着缓解胃痛的作用，当胃病犯了胃痛的时候就可以将陈皮泡水，陈皮味道有些酸，如果喝不惯的便可以加入一些蜂蜜之类的调味剂。

2.止咳

陈皮中含有的这几样物质对人的呼吸道疾病也有一定的作用，有的人咳嗽的，可以补充一些陈皮水，帮助化解痰液，扩张支气管，清除喉咙中的异物有不错的效果。

喝它泡的水的时候，还可以补充水分，本身咳嗽的人，就应该多补充水分，这样有助于清理支气管中的废物，缓解咳嗽。

3.增强食欲

一般情况下，当我们把陈皮拿到手中时，你会闻到它的味道，因为它富含挥发油，这种物质能刺激消化液的分泌，对开胃健脾有很好的作用，有助于改善肠胃的消化吸收功能，有助于增强食欲。

4.延缓衰老

陈皮中含有大量的天然抗氧化成分，这些成分可以有效清除和对抗体内自由基，进而起到美容、延缓衰老的作用。在平时适当喝陈皮水可以一定程度上减少人体衰老的速率，爱美的朋友们一定不要错过，陈皮是天然的美容、抗衰法宝。

陈皮的搭档还真不少，不妨常常泡水喝

1.陈皮+枸杞

枸杞对身体的好处不言而喻，适当的喝可以调节气虚，补充气血，所以对于体虚、气虚的人来说，将这两者结合在一起泡茶，可以加快血液流通，保护血管，特别是对于女性来说，适当的补充，对身体大有益处。

2.陈皮+茯苓

可以用于脾虚湿气重的人群，这样的人一般会出现身体困重，四肢无力，没有胃口，总感觉肚子饱胀，不想吃食物，大便也很是溏稀，如果你有这样的情况，那这时候就可以参考陈皮搭配茯苓来健脾祛湿。

3.陈皮+黄芪

估计不少老人家都会喜欢黄芪，因为黄芪有补气升阳的作用；陈皮又有化痰，止咳的作用，这样搭配能够很好的起到理气，调理血瘀的作用。对于日常喜欢服用黄芪的老人家而言，不妨建议加点陈皮一起泡水喝，起到的效果会更佳。

4.陈皮+红枣

红枣中含有丰富的铁元素，能起到滋补气血的作用，适当吃红枣能达到补气养血和健脾养胃的作用，特别适合体内湿气过多和体质虚弱的女性。

如果将陈皮和大枣搭配在一起泡水喝，就能为人体补充所需的微量元素和膳食纤维，达到安神健脑和开胃健脾的效果，并能增强免疫分子功能运行，与外界细菌和病毒的侵入，保健身体。

5.陈皮+山楂

在水中饮用陈皮和山楂可以降低血脂和血糖，还可以加强血管的清洁，山楂不仅能健脾、消化食物，还能降低血脂和血糖，陈皮也能在一定程度上疏通血管，两者都在水中服用，可以加强血管疏通，促进血管健康，因此特别适合老年人。

6.陈皮+乌梅

陈皮和乌梅是完美的搭档，很多人用陈皮容易上火，因为陈皮性温，久用易耗气伤阴，但是如果给它配上生津润燥的乌梅，正好中和了陈皮的药性，两者相配最合适不过了，一定不要多喝。

陈皮是橘子皮吗？

陈皮不等于橘皮，虽然两者的外观极其相似，甚至在原料上都是橘子，但做法有很大的差别。对于不少人误认为陈皮就是久放的橘子皮，这种说法也是错误的。

陈皮水可以每天都喝吗？

不过天天喝陈皮水的话，也只有上火的副作用，也可能会因人而异，像有发热，或者是风热咳嗽之类的，尽量不要饮用陈皮水，虽然陈皮有止咳化痰的作用，也仅仅只对风寒引起的咳嗽有改善，给大家的建议是不要天天喝，毕竟是中药材，每个人可以根据自己的情况来选择。

孕妇可以喝陈皮水吗？

怀孕者可以服陈皮，不伤胎。 陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、肺气阻滞、咳嗽痰多，但气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服陈皮。

延伸阅读——教你们自制陈皮？

橘子剥皮前先用淘米水或加面粉的水浸泡10分钟，用细盐轻轻搓洗橘皮表面，再用流水冲干净。剥下来的橘皮沥干水分后放于阴凉通风且干燥的地方晾干，注意千万不要阳光直射。

将阴干后的橘皮放入密封袋里，封好后再放入密封罐中保存，置于家中阴凉干燥处3年以上。期间每隔几个月拿出来检查一下，夏天时最好取出晾一晾，以去除潮气，防霉防蛀。

生活中，陈皮可以算是一种十分常见的中药材，并且它对我们的身体健康还能够提供诸多的好处，比如它能够帮助我们祛湿止吐、化痰止咳、清肠排毒等等，所以生活中我们一定要合理利用陈皮，让它为我们身体健康保驾护航！

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