食材: 绿豆40g、黄豆40g、面粉2量杯、黑加仑干20g、蔓越莓干20g、核桃仁20g

做法:

1、黄豆、绿豆冲洗干净放入豆浆机中，加入800ml清水，启动制成豆浆。

2、过滤豆渣一碗。

3、绿豆豆渣中加入面粉，揉成软硬适中不粘手的面团。

4、放入核桃碎和果干。

5、取面团搓圆，然后放在左手掌心，右手食指蘸少许凉水按在面团中间，左手配合旋转，做成窝窝头。

6、锅中加入冷水，水开后中火蒸10分钟即可。