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肝脏“解毒王”被找到,中老年常吃3样,排出毒素,给肝脏洗澡

世界美食屋

2023-01-25 17:46 广东

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大家好,我是小九。肝脏是人体的重要器官,随着年纪的增长,人体的肝脏器官功能会下降。排毒能力会减弱。肝脏不好的人会出现一臭二黄三多。一臭就是指口臭。二黄是指皮肤黄和尿液黄。三多是失眠多、乏力多、出血多。当出现这些症状,大家就要关注自己的肝脏健康。

在日常生活中,大家要多吃养肝的食物。特别是中老年人更应该多吃。比如胡萝卜、菠菜、豆制品等常见食物。有助于给肝脏排毒,给肝脏里里外外洗个澡。减少脂肪肝。若想肝脏功能好,大家就要多吃这些食物。

一、菠菜 菠菜含有大量的水分。但脂肪含量很少,还有很多的膳食纤维。平时经常吃一些菠菜,除了清热解毒功能。它还有效抑制肠胃对脂肪的吸收,减少血液中的胆固醇,避免形成脂肪肝。所以说,想要养肝,给肝脏排毒,就要多吃菠菜。 菠菜的做法多样,因为它含有大量的草酸,在煮菠菜的时候特别需要注意的一点是,需要给它焯水后再捞起。给大家推荐一个凉拌菠菜的做法。制作简单,而且可以很好的保留菠菜的营养。 【凉拌菠菜做法】

食材:菠菜,花生

做法:

第一步,首先准备菠菜,清洗干净。接着烧开热水,放一勺食盐打底。道路,菠菜烫两分钟后捞起。

第二步,焯水过的菠菜将他挤干水分。然后切成小段放在碗中。

第三步,继续在菠菜中放食盐、砂糖、陈醋、生抽等配料。还要放入切碎的大蒜,然后倒入热油激发出香味。

第四步,继续放一些炒过的花生米,给它们搅拌均匀,这道菜就完成了。

这道凉拌菠菜只需要五分钟就完成,食材便宜,做法简单。好吃开胃。煮好的凉拌菠菜尽量快点吃饭了,时间越久就会变黑,味道也不新鲜了。 二、胡萝卜 胡萝卜有丰富的维生素A,可以增强人体的代谢功能。肝脏不好的人需要多吃一些胡萝卜,增强肝脏的排毒能力。特别是中老年群体。日常三餐中经常吃胡萝卜,对自己的眼睛也大有好处。 推荐做法【胡萝卜炒蛋】 食材:胡萝卜,鸡蛋,青椒 做法:

第一步,先准备一根比较大的胡萝卜,将它清洗干净,不用去皮,然后切成胡萝卜丝备用。

第二步,准备三个鸡蛋,将它打散,放在碗中。然后倒入锅中,将鸡蛋炒成蛋花备用。

第三步,热锅放油爆蒜香,倒入胡萝卜丝爆炒半分钟,将胡萝卜丝炒软。然后放一些青椒进去点缀。放少许食盐、生抽、半碗淀粉水调味。

第四步,然后倒入鸡蛋,将鸡蛋和胡萝卜翻炒均匀,就可以起锅了。

这道胡萝卜炒鸡蛋是比较常见的家常菜。食材简单,但味道好吃,而且很有营养。非常的适合中老年人的胃口。这样简简单单的一份胡萝卜炒蛋。可以养肝,给肝脏排毒,平时要多吃。 三、豆制品 豆制品包括豆腐、豆腐皮等。这些食物可以降低人体中的胆固醇,。尤其是降低血液对胆固醇的吸收。能够预防脂肪肝,平时大家要多吃豆制品。 推荐食谱【豆腐皮炒肉末】 食材:千张豆腐皮,猪肉,小米椒 做法:

第一步,首先准备两张千张豆腐皮,将它切丝。放在碗中,加入清水。放一勺陈醋进去,。这个方法可以去掉豆腐皮的豆腥味,大家可以试一试。大概泡两分钟后就捞起来了。

第二步,泡过的豆腐皮捞起来放在碗中,。然后热水上锅蒸三分钟。

第三步,热锅放油,倒入切碎的肉末。肉末准备三块钱就可以了,将肉末炒十几秒。

第四步,在肉末中放入一些蒜末,葱花,小米椒等,继续炒出香味。

第五步,放食盐,生抽、老抽,蚝油。一碗水煮出汁水。

第六步,切丝的豆腐皮倒进去,搅拌均匀。

第七步,最后放一些葱花,继续搅拌均匀就可以起锅了。

这道豆腐皮炒肉沫,口感鲜香,。吃起来很下饭。豆制品含有丰富的蛋白质。不仅可以给人体补充蛋白。还能抑制脂肪的吸收。有助于给肝脏排毒,减少脂肪肝,大家可以常吃这道菜。

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2023-01-25 23:10 广东
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