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中国3大“小众酒”,100%纯粮佳酿,却因包装简陋常被无视

这个是认证

美食家庭季

2022-11-05 20:10 河南

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中国3大“小众酒”,100%纯粮佳酿,却因包装简陋常被无视

人常被冠以“视觉动物”的名号,只因为人对于外表好看的事物第一印象都是极好的,然而对于一些简约不起眼的事物却是不闻不问的。

人作为“视觉动物”,不仅局限在人与人之间,人与物品之间亦是如此,就拿日常生活中常见的白酒来说,第一眼看到的都是它们的包装,包装华丽便会吸睛,包装简陋则反之。

今天就让小编给大家盘一盘中国3大“小众酒”,100%纯粮佳酿,却因包装简陋常被无视,快来看看有没有你喝过的。

一、赊店老酒(河南)

赊店一出便知道这是一款出自河南的白酒,豫酒曾经在全国白酒市场上可以说是备受瞩目的,赊店老酒便是当地名酒之一。这款酒在古时是被用于宴请王侯将相,据记载它的酿造历史可追溯到夏朝,经过千年华夏文化的滋养后顺利成为河南名酒。

赊店老酒的酿造高品质得益于其酿造原料精选优质高粱和小麦,也就是常说的100%纯粮酿造,再经由上百年的泥窖酿造后口感浑然天成,这款酒的成品度数较高但适口性极强,在白酒行业独树一帜。

但就是这样一款千年的老好酒,包装与目前市面上的白酒相比可以说是非常简陋,所以常被酒友无视。

二、双沟大曲(江苏)

这款酒可谓是来头不小,在白酒行业中浓香型白酒可以说是有2大主流:川派经典浓香和江淮派绵柔浓香,而双沟大曲便是江淮派绵柔浓香中的一员,更是江苏“3沟1河”中的其中1沟,在江苏老一辈酒友圈备受追捧。

但在发展过程中双沟大曲却未跟上白酒行业发展的步伐,名气逐渐降低,加上如今洋河旗下白酒风头正盛,致使新一辈酒友对其知之甚少,显得过于小众。

虽说双沟大曲酒质如初,但包装仍是曾经的模样,故此放在光瓶酒中也是常被埋没的白酒之一。

三、汉董大师酒(贵州)

这款酒的酿造历史不如前2款酒悠久,但酒质却非常拔尖。作为一款大曲坤沙酱酒,它的酿造环境恰好在赤水河畔的茅台镇,坐拥当地最佳的酿造环境和产区,且因酿造人年少跟随茅台酿造人李兴发学习的缘故,成品酒被称作是“小茅台”,风头无两。

汉董大师酒知遇的酿造人对于品控要求极其严格,首先将茅台所用的12987工艺恰到好处的运用到自己产品的酿造中,致使其基酒虽辛辣刺激但品质一流,再通过5年多的陈窖,致使口感适口性有所提升,再辅以10年老酒勾调,风味更上一层楼。

汉董大师酒知遇也因为品质一流被当地酱酒爱好者接纳,但流通到外地,却因简陋光瓶的包装,加上品牌小众被误会成是低质“茅台镇酒”,非常可惜。

很多好酒均因为酒友们的第一印象而被埋没,你还知道哪些?欢迎补充。

# 白酒
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